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DER GRÖSSTE KONRO-SPEZIALIST IN EUROPA
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DER NEUESTE TREND IN DER GASTRONOMIE

Konro-Grill, von Mini bis Großformat

Legen Sie los mit Ihrem eigenen konro Grill!

Sie suchen einen schönen Konro-Grill zu einem günstigen Preis? Wir haben sie! Der Konro-Grill wird immer beliebter. Warum? Es macht super viel Spaß, ist gesellig und sehr lecker. In Japan ist diese Form des Grillens sehr beliebt; an jeder Straßenecke findet man dort einen Konro-Grill. Mit dieser japanischen Erfindung bereiten Sie traditionelle japanische Hähnchenspieße zu, die als Yakitori bekannt sind. Aber Sie können noch viel mehr darauf vorbereiten. Denken Sie an Rindfleisch (Wagyu!), Fisch, Schalentiere oder Gemüse. Mit diesem Grill bekommt alles einen köstlichen, reinen BBQ-Geschmack.

Unsere Referenzen

Das können Sie mit dem Konro Grill machen

FLEISCH & GEFLÜGEL

Grillen Sie Hühnchen nach Yakitori-Art und braten Sie zarte, dünne Scheiben vom Wagyu an!

Fisch und Schalentiere

Grillen Sie Schalentiere oder Fisch direkt. Köstlich! Schmecken Sie die reinen Aromen!

Obst und Gemüse

Grillen Sie Gemüse oder sogar Obst. Lackieren Sie es und lassen Sie sich von seinem Geschmack überraschen!

Der spezielle Konro-Grill

Dieser Tischgrill wurde im 18. Jahrhundert in Japan entwickelt. Zunächst wurden sie als Heizgeräte verwendet. Später entdeckte man, dass die Grills nicht nur als Heizgeräte dienen konnten, sondern auch ideal für die Zubereitung von Yakitori und anderen Zubereitungen waren. Ein japanischer Grill wird aus Kieselgur hergestellt. Dieses Material ist extrem hitzebeständig und hält die Wärme sehr gut. Bei diesem Grill wird das Fleisch nur wenige Zentimeter über die Holzkohle gelegt. Dadurch tropft der Saft des Fleisches auf den Grill und verdunstet unglaublich schnell. Dieser Dampf dringt dann in das Fleisch ein und verleiht ihm einen köstlichen Rauchgeschmack.

Binchotan Holzkohle

Wenn Sie einen japanischen Grill benutzen, benötigen Sie eine besondere Art von Holzkohle: Binchotan Holzkohle. Diese Holzkohle wird aus einer speziellen japanischen Eiche, der Ubame-Eiche, hergestellt. Diese Holzkohle wird nur im Südwesten Japans hergestellt. Die Einheimischen stellen die Holzkohle von Hand in großen Tonöfen her. Sie entziehen dem Holz dann sehr langsam die Feuchtigkeit und machen die Holzkohle unglaublich hart. Dadurch brennt diese feste Holzkohle viel länger als jede andere Holzkohle. Da das Produkt etwas teurer ist, empfiehlt es sich, diese Holzkohle nur für den japanischen Tischgrill und in kleinen Mengen zu verwenden.

Bestellen Sie Ihren eigenen Konro-Grill

Möchten Sie von nun an die leckersten Hähnchenspieße oder andere Fleisch- oder Fischsorten auf Ihrem eigenen Konro Grill zubereiten? Dann bestellen Sie es bei uns! Wir haben eine große Auswahl an hochwertigen Konro-Grills. Auf dieser Seite "Andere Konro Grills" finden Sie unsere Yakitori-Grills, die für den Hausgebrauch oder den gelegentlichen Einsatz in der Gastronomie geeignet sind. Möchten Sie mit diesem BBQ professionell grillen? Dann entscheiden Sie sich für diesen Diatomite Konro Grill.

Alle unsere 100% originalen, japanischen Konro-Grills finden Sie hier.

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Die Bewertung von konro-grill.com/ bei WebwinkelKeur Reviews beträgt 8.5/10 basierend auf 99 Bewertungen.