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Bontà fumante - Fiamme e sapori del barbecue asiatico
€ 34,99
PRE-ORDINA ORA! Fiamme e sapori del barbecue asiatico Smokey Goodness
Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours è l'ultimo libro di cucina sul barbecue del re del BBQ Jord Althuizen. Questo è IL viaggio culinario nei sapori ricchi e affumicati dell'Asia. Jord porta gli intensi sapori dello street food e le specialità alla griglia di Corea del Sud, Filippine, Hong Kong, Singapore e Giappone sul barbecue e sulla griglia del tuo giardino.
Descrizione
In questo libro, invece delle note tecniche americane Low & Slow, scoprirai ricette Hot & Fast facili da usare con il nostro Konro Grill! Pensa al maiale vietnamita alla griglia (Nem Nuong), al pollo coreano appiccicoso (Baos) e agli hamburger di punta di petto al kimchi. I sapori e i colori sono diversi come le storie dei viaggi d'avventura.
Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours ti offre tutto ciò che vuoi sapere, sia che tu sia un appassionato di barbecue in erba o un esperto maestro della griglia. Il libro è ricco di consigli pratici per grigliare su fiamma libera e ti invita a scoprire nuovi sapori audaci.
Fai la tua grigliata (konro) con i nuovi Flames & Flavours!
Informazioni aggiuntive
| Autore | Jord Althuizen |
|---|---|
| ISBN | 9789043926485 |
| Editore | Editori Kosmos |
Descrizione
In questo libro, invece delle note tecniche americane Low & Slow, scoprirai ricette Hot & Fast facili da usare con il nostro Konro Grill! Pensa al maiale vietnamita alla griglia (Nem Nuong), al pollo coreano appiccicoso (Baos) e agli hamburger di punta di petto al kimchi. I sapori e i colori sono diversi come le storie dei viaggi d'avventura.
Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours ti offre tutto ciò che vuoi sapere, sia che tu sia un appassionato di barbecue in erba o un esperto maestro della griglia. Il libro è ricco di consigli pratici per grigliare su fiamma libera e ti invita a scoprire nuovi sapori audaci.
Fai la tua grigliata (konro) con i nuovi Flames & Flavours!
Informazioni aggiuntive
| Autore | Jord Althuizen |
|---|---|
| ISBN | 9789043926485 |
| Editore | Editori Kosmos |
