{"id":138,"date":"2020-11-11T12:27:56","date_gmt":"2020-11-11T11:27:56","guid":{"rendered":"https:\/\/konro-grill.com\/?page_id=138"},"modified":"2025-10-14T11:20:37","modified_gmt":"2025-10-14T09:20:37","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/konro-grill.com\/it\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid veel-padding faq-intro-row header-row wpex-vc-full-width-row wpex-vc-full-width-row--centered wpex-relative\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element textcenter breedte-600\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<h2>Domande frequenti (FAQ)<\/h2>\n<p>Avete delle domande su Konro Grill? Allora leggete qui le domande frequenti. La risposta non c'\u00e8? Allora prendete <a href=\"\/it\/contatto\/\">contatto<\/a> con noi.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid faq-row wpex-relative wpex-vc-has-custom-column-spacing wpex-vc-column-spacing-50\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<h3>Domande generali<\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Da dove proviene la griglia konro?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>L'originale griglia konro, nota anche come shichirin, hibachi o yakitori BBQ, proviene dal Giappone. Noi vendiamo l'originale, fatto a mano <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/griglia-giapponese\/\">Griglia giapponese konro<\/a> e varianti pi\u00f9 economiche provenienti dalla Cina. Abbiamo anche un marchio proveniente dalla Gran Bretagna: <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/griglie-kasai\/\">Griglie Kasai<\/a>Una versione altamente sofisticata di questa griglia tradizionale.<\/p>\n<p>I modelli giapponesi sono sempre realizzati in <strong>terra di diatomee<\/strong>. Il <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/altri-grill-konro\/\">Varianti cinesi<\/a> da <strong>argilla rinforzata e resistente al calore<\/strong> e il Kasai \u00e8 realizzato in materiale compostabile <strong>vermiculite<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Quali sono gli altri nomi della griglia konro?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Il konro o konro grill ha diversi nomi:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/shichirin\/\">shichirin<\/a><\/li>\n<li>hibachi o grill hibachi<\/li>\n<li>griglia yakitori<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si tratta dello stesso tipo di barbecue.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Qual \u00e8 la differenza tra il konro grill giapponese e il Kasai Grill?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><h2>Il Konro Grill originale giapponese e il Kasai Grill: quali sono le differenze?<\/h2>\n<p>Quando si preparano autentici piatti giapponesi o BBQ su una griglia giapponese, la scelta della griglia giusta \u00e8 essenziale. Due opzioni popolari sono:<\/p>\n<ul>\n<li>il tradizionale e originale Konro Grill giapponese o il<\/li>\n<li>Grill moderno Kasai<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sebbene entrambe le griglie offrano prestazioni impressionanti, ci sono alcune differenze fondamentali che possono influenzare la scelta tra le due.<\/p>\n<h3>Origine e autenticit\u00e0<\/h3>\n<p>L'originale Konro Grill \u00e8 prodotto in Giappone e affonda le sue radici in una tradizione secolare. Queste griglie sono realizzate in diatomite, una roccia vulcanica nota per le sue eccellenti propriet\u00e0 isolanti. Il Konro Grill offre un'esperienza di cottura autentica ed \u00e8 spesso associato alla preparazione di piatti come lo yakitori.<\/p>\n<p>Il Kasai Grill, invece, \u00e8 un'interpretazione pi\u00f9 moderna del Konro ed \u00e8 prodotto in Gran Bretagna. Il design si ispira alla tradizione giapponese, ma varie modifiche lo hanno reso pi\u00f9 orientato alla facilit\u00e0 d'uso e all'uso professionale intensivo.<\/p>\n<h3>Materiale<\/h3>\n<p>L'originale Konro Grill \u00e8 unico per l'utilizzo della terra di diatomee, che non solo trattiene il calore ma assicura anche una distribuzione uniforme della temperatura. Questo permette di grigliare a temperature molto elevate senza seccare le preparazioni.<\/p>\n<p>Il grill Kasai \u00e8 realizzato in vermiculite compostabile, una pietra refrattaria fabbricata. Il telaio \u00e8 in acciaio inossidabile. Le pareti di un grill Kasai possono essere sostituite. Questo non \u00e8 possibile con le griglie giapponesi Konro. Il materiale di Kasai \u00e8 pi\u00f9 sottile e ha ottime propriet\u00e0 di isolamento termico, ma non \u00e8 in grado di eguagliare completamente le prestazioni della diatomea naturale.<\/p>\n<h3>Calore sotto controllo<\/h3>\n<p>Un vantaggio fondamentale del Konro Grill \u00e8 il controllo preciso del calore. Il materiale naturale assorbe e riflette il calore in modo unico, rendendo le grigliate con l'originale Konro un'esperienza sofisticata.<\/p>\n<p>Il Kasai Grill ha un design simile e anche la distribuzione del calore \u00e8 buona. In combinazione con le numerose innovazioni di questo marchio. Pensa al <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/prodotto\/plancha-lunga-kasai\/\">plancha<\/a>, il <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/prodotto\/kasai-plancha-medio-larga-50-50\/\">50 \/ 50 plancha<\/a> e l'indispensabile <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/prodotto\/kasai-robata-medio-lungo\/\">Cestello Robata<\/a>. questo marchio \u00e8 molto interessante per i gastronomi professionisti.<\/p>\n<h3>Facilit\u00e0 d'uso<\/h3>\n<p>Il Konro Grill \u00e8 particolarmente adatto a chi ha familiarit\u00e0 con le tecniche di cottura tradizionali e vuole prestare maggiore attenzione al processo di cottura. Il Kasai Grill, invece, \u00e8 stato progettato pensando alla facilit\u00e0 d'uso per i professionisti. Questo marchio ha aggiunto caratteristiche moderne come griglie regolabili in altezza, teglie e pareti intercambiabili.<\/p>\n<h3>Conclusione<\/h3>\n<p>Entrambe le griglie presentano vantaggi unici. Il grill giapponese Konro \u00e8 la scelta definitiva per chi cerca autenticit\u00e0, materiali tradizionali e prestazioni eccezionali. Il Kasai Grill \u00e8 un'alternativa pratica per chi vuole esplorare l'esperienza della griglia giapponese e approfittare delle numerose innovazioni del marchio.<\/p>\n<p>Qualunque griglia tu scelga, entrambe daranno un tocco di cucina giapponese alla tua cucina o al tuo giardino. \u00c8 soprattutto una questione di preferenze personali e del tipo di piatti che vuoi preparare.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Qual \u00e8 lo scopo di una griglia konro?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Lo scopo principale di questo tipo di griglia \u00e8 la cottura diretta, su un fuoco molto caldo. In questo modo si ottiene una rapida scottatura che preserva i sapori e i succhi. Le considerazioni pi\u00f9 importanti per l'acquisto di una griglia konro sono: la frequenza d'uso, la posizione e l'utente.<\/p>\n<p>Siete professionisti e utilizzate quotidianamente la vostra griglia konro? Allora scegliete una griglia giapponese originale a base di diatomee. Utilizzate il konro per hobby o occasionalmente in gastronomia? Allora scegliete i nostri modelli Bizen, pi\u00f9 economici, provenienti dal Giappone o uno dei nostri <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/altri-grill-konro\/\">Cinese konros<\/a>.<\/p>\n<p>Dubbi? Prendete <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/contatto\/\">contatto<\/a> per un consiglio. Poi vi aiuteremo a scegliere il grill giusto.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Qual \u00e8 la differenza tra le griglie konro giapponesi e quelle cinesi?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Le griglie giapponesi non sono seconde a nessuno. Fatte a mano con terra di diatomee e di qualit\u00e0 superiore. Optate per <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/griglia-giapponese\/\">questa griglia<\/a> Se si vuole lavorare in modo professionale.<\/p>\n<p>Volete un'alternativa valida e conveniente?<\/p>\n<p>Allora scegliete il nostro <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/altri-grill-konro\/\">Griglie cinesi konro<\/a>. Sono realizzati in alluminio o in argilla rinforzata (ceramica) e sono anche di buona qualit\u00e0. Sono adatti soprattutto per l'uso domestico o per l'uso occasionale nel settore della ristorazione.<\/p>\n<p><strong>Quindi la differenza \u00e8 nella ceramica! <\/strong><\/p>\n<p>Tuttavia, in entrambi i Paesi di origine, il rapporto qualit\u00e0-prezzo \u00e8 equilibrato.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<h3>Illuminazione e utilizzo<\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Come si accende una griglia konro?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Ci sono diversi modi per accendere il tuo Konro Grill. La carbonella Binchotan \u00e8 molto dura e quindi \u00e8 un po' pi\u00f9 difficile da accendere.<\/p>\n<p><strong>Inizia sempre ad accendere il fuoco da 1 a 2 ore prima di iniziare a grigliare!\u00a0<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Utilizzare un <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/prodotto\/antipasto-di-fuoco-per-grill-konro\/\">Antipasto BBQ<\/a> per 2 - 3 <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/prodotto\/the-fire-station-aanmaakwokkels-2-kg\/\">wok per l'accendino<\/a> sotto e 2 in mezzo. Quando vedi che i pezzi di carbone diventano bianchi, versa con attenzione i carboni nella griglia. Aspetta altri 30 minuti fino a quando i carboni non iniziano a brillare di bianco;<\/li>\n<li>Utilizzare un\u00a0<a style=\"text-decoration-line: var(--wpex-link-decoration-line); text-decoration-color: var(--wpex-link-decoration-color); text-decoration-style: var(--wpex-link-decoration-style); text-decoration-thickness: var(--wpex-link-decoration-thickness); text-underline-offset: var(--wpex-link-underline-offset);\" href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/prodotto\/accendino\/\">pi\u00f9 leggero<\/a>\u00a0o un bruciatore a gas. Punta l'accendino a 2 cm sopra le braci finch\u00e9 non iniziano a brillare. Perch\u00e9 <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/carbone-di-legna-binchotan\/\">binchotan<\/a> \u00e8 cos\u00ec difficile che pu\u00f2 richiedere dai 5 ai 10 minuti;<\/li>\n<li>Metti la carbonella nel konro e inserisci 4 stoppini tra di essi. Accendili e aspetta 60 minuti. Nota: questo processo ha meno successo con le variet\u00e0 pi\u00f9 dure;<\/li>\n<li><strong>Il metodo pi\u00f9 veloce<\/strong>: metti altri carboncini, come <a href=\"https:\/\/firestation.nl\/product\/bestcharcoal-birch-oak-3kg\/\">questo<\/a> sotto il Binchotan e accenderlo. Anche questo processo richiede circa 60 minuti.<\/li>\n<li>Un altro metodo rapido: metti due o tre bastoncini di Binchotan in un altro barbecue con carboni ardenti. Svantaggio: devi avere un altro barbecue e\/o accenderlo.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"width: 100px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-138-1\" width=\"100\" poster=\"https:\/\/konro-grill.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/How-to-Light-a-Konro-Grill-mp4-image.png\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/konro-grill.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/How-to-Light-a-Konro-Grill.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/How-to-Light-a-Konro-Grill.mp4\">https:\/\/konro-grill.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/How-to-Light-a-Konro-Grill.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Che tipo di carbonella si usa in una griglia konro?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Ufficialmente, \u00e8 possibile utilizzare solo <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/carbone-di-legna-binchotan\/\">carbone di Binchotan dal Giappone<\/a>. Sappiamo anche che \u00e8 estremamente costoso, ed \u00e8 per questo che offriamo alternative convenienti dall'Indonesia, dalla Thailandia e dal Vietnam.<\/p>\n<p>Si sconsiglia l'uso di bricchetti normali a causa dei riempitivi e dei residui chimici presenti nel konro.<\/p>\n<p>Se non hai a disposizione il binchotan, puoi usare il normale carbone naturale, che per\u00f2 brucia molto meno.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Cosa rende il konro grill giapponese cos\u00ec speciale?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><h2>Un Konro Grill tradizionale giapponese \u00e8 costituito da terra di diatomee.<\/h2>\n<p><strong>Che cos'\u00e8 la terra diatomacea? <\/strong>Nel corso di milioni di anni, sotto la pressione del mare, l'argilla si \u00e8 formata da alghe compresse, terra e sedimenti. \u00c8 un tipo di pietra naturale, estremamente isolante. Questa terra di diatomee si trova esclusivamente nel Mar del Giappone. La roccia \u00e8 porosa e ha una bassa densit\u00e0. Ci\u00f2 consente al materiale di sviluppare propriet\u00e0 simili a quelle di una spugna e di avere eccellenti propriet\u00e0 isolanti. \u00c8 resistente al calore, anche a temperature particolarmente elevate (fino a 1000\u00b0C). I blocchi di mattoni di diatomee sono tenuti insieme dalla malta e cotti. Questo rende le pareti del konro resistenti a temperature estreme, fino a 1000\u00b0C.<\/p>\n<p>Secondo la secolare tradizione artigianale giapponese, i konro sono fatti a mano e sottoposti a continui controlli di qualit\u00e0. Scegliere una griglia giapponese konro significa scegliere un prodotto di alta qualit\u00e0 che garantisce un divertimento duraturo.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Qual \u00e8 la potenza della griglia konro?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Il segreto della griglia giapponese konro \u00e8 il materiale (terra di diatomee), il design unico garantisce una grigliatura molto uniforme e un'ottima qualit\u00e0 di cottura. <span style=\"text-decoration: underline;\">intero<\/span> bagliore caldo utilizzando il tasto destro <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/carbone-di-legna-binchotan\/\">carbone di legna binchotan<\/a>. In questo modo, scotterai rapidamente i tuoi ingredienti, esaltandone il sapore. Rimarrai stupito dall'influenza che la carbonella ha sulle tue preparazioni.<\/p>\n<p>Oltre alla funzionalit\u00e0 e al funzionamento, un altro punto di forza del konro grill \u00e8: l'aspetto sociale. Prepara verdure, pesce, crostacei, pollo e carne e poi grigliate, cenate, condividete e divertitevi insieme. <strong>Impagabile!<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid faq-row wpex-relative wpex-vc-has-custom-column-spacing wpex-vc-column-spacing-50\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<h3>Diventare un rivenditore?<\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Ho un negozio di barbecue, posso diventare un rivenditore?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Al momento non includiamo i punti vendita nel nostro database.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Ho un'attivit\u00e0 di ristorazione all'ingrosso, posso diventare rivenditore?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>No, non \u00e8 possibile.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<h3>Spedizione e restituzione<\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Quanto costa la spedizione?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Visualizza i nostri costi di spedizione <a href=\"https:\/\/konro-grill.com\/it\/costi-di-spedizione\/\">qui<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"vc_do_toggle vc_toggle vc_toggle_arrow vc_toggle_color_default  vc_toggle_size_md\"><div class=\"vc_toggle_title\"><h4>Come si fa la valigia?<\/h4><i class=\"vc_toggle_icon\"><\/i><\/div><div class=\"vc_toggle_content\"><p>Le nostre griglie sono delicate e vengono quindi imballate con la massima cura.<\/p>\n<p>I costi di imballaggio sono a nostro carico. Per salvaguardare l'ambiente, spesso utilizziamo anche imballaggi riciclati o usati. Cerchiamo di imballare e proteggere al meglio gli articoli ordinati con pellicola, cartone e altri dispositivi di protezione.<\/p>\n<p>Se il vostro ordine arriva (parzialmente) rotto, segnalatelo immediatamente! Per <a href=\"mailto:info@konro-grill.com\">e-mail<\/a> o per telefono. Si prega di fotografare immediatamente l'imballaggio e gli articoli rotti. Inviateci queste immagini via e-mail, in modo da facilitare il processo di risoluzione rapida del problema.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Domande frequenti (FAQ) Hai una domanda su Konro Grill? Allora leggi qui le domande frequenti. La risposta non \u00e8 presente? Allora contattaci. Domande generali Da dove viene il konro grill? Il konro grill originale, noto anche come shichirin, hibachi o yakitori BBQ, viene dal Giappone. 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