Kom igång med din egen konro-grill!
Letar du efter en fin konro-grill till ett konkurrenskraftigt pris? Vi har dem! Konrogrillen blir alltmer populär. Varför? Det är superkul att göra, socialt och väldigt gott. I Japan är denna form av grillning enormt populär; du kan hitta en konrogrill i varje gathörn där. På denna japanska uppfinning tillagar du traditionella japanska kycklingspett, som kallas yakitori. Men du kan tillaga mycket mer på den. Tänk nötkött (wagyu!), fisk, skaldjur eller grönsaker. Med den här grillen får allting en utsökt, ren grillad smak.
Våra referenser
Antwerpen | BE
Detta är vad du kan göra med Konro Grill
KÖTT OCH FJÄDERFÄ
Grilla kyckling i yakitoristil och stek ömma, tunna skivor av Wagyu!
Fisk och skaldjur
Grilla skaldjur eller fisk direkt. Läckert! Smaka på de rena smakerna!
Frukt och grönsaker
Grilla grönsaker eller till och med frukt. Lackera den och bli förvånad över smaken!
De bijzondere Japanse konro grill
Denna bordsgrill utvecklades i Japan på 1700-talet. Till en början användes de som uppvärmningsapparater. Senare upptäckte man att grillarna inte bara kunde fungera som värmare utan också var idealiska för att tillaga Yakitori och andra förberedelser. En grill i japansk stil är tillverkad av kiselgur. Detta material tål extrem värme och håller värmen extremt bra. När man använder den här grillen placeras köttet bara några centimeter ovanför kolet. Detta gör att köttets saft droppar ner till grillen och avdunstar otroligt snabbt. Denna ånga tränger sedan in i köttet och ger det en utsökt rökig smak.
Binchotan träkol
När du börjar använda den japanska grillen behöver du en speciell typ av kol: Binchotan-kol. Detta kol tillverkas av en speciell japansk ek, Ubame-ek. Detta träkol produceras endast i sydvästra Japan. Lokalbefolkningen här tillverkar kolet för hand i stora lerugnar. De drar sedan ut fukten ur träet mycket långsamt, vilket gör kolet otroligt hårt. Detta garanterar att detta fasta träkol brinner mycket längre än något annat träkol. Eftersom produkten är lite dyrare rekommenderas att man använder detta träkol endast till den japanska bordsgrillen och i små mängder.
Beställ din egen konrogrill
Vill du tillaga de godaste kycklingspetten eller andra typer av kött eller fisk på din egen Konro Grill från och med nu? Beställ det då från oss! Vi har ett brett utbud av högkvalitativa konrogrillar. På den här sidan "Andra Konro-grillar" listas våra yakitori-grillar som lämpar sig för hemmabruk eller tillfällig användning i cateringbranschen. Vill du grilla professionellt med den här grillen? Satsa då på den här Konro-grillen i diatomit.
Alla våra 100 % ursprungliga japanska Konro-grillar finns här.