Hoppa till huvudinnehåll
FRAKT TILL ALLA EU-LÄNDER
DEN STÖRSTA KONROSPECIALISTEN I EUROPA
ÖVER 20 MODELLER FINNS I LAGER
DEN SENASTE TRENDEN INOM GASTRONOMI

BBQ-trenden: Konro-grillen

Konrogrillen, ren och välsmakande grillning

Mycket enkel. Tillagningen från konrogrillen är mycket ren i smaken. Dessutom är det en social form av BBQ. Arbeta med vackra ingredienser, grilla dem kort och njut av den rena smaken. Den ursprungliga konrogrillen kommer från Japan, där den tillverkas enligt månghundraåriga tillverkningsprocesser. Du kan också stöta på konrogrillen under namnet hibachi eller shichrin. Så vill du ha den äkta varan? Välj då"Made in Japan" för då får du den allra bästa kvaliteten på ditt bord eller i ditt kök. Har du en mindre budget eller vill du bara prova? Kolla då in våra mini och basic konros här. Se en fantastisk video av Ralph de Kok om Konro Grill här!

Japansk såväl som kinesisk tillverkning!

När något blir populärt återskapar de det nästan omedelbart i Kina. Det är inte så dumt, men Japan är känt för sin finess och höga kvalitet. Det resulterar i en utmärkt produkt. I Kina föredrar de att imitera den och är kända för att producera den till ett lägre pris. Det är inte en dålig produkt, bara ett annat förhållande mellan pris och kvalitet. Om du upplever kvaliteten hos den ursprungliga japanska konrogrillen kommer du aldrig att vilja ha något annat. Vad lägger du märke till? Råmaterialet för leran är annorlunda i Kina, kompositionen är billigare. Den japanska leran är 100% kiselgur. Och däri ligger kärnan mellan bra och högsta kvalitet.

Japanska grillar har tillverkats för hand i århundraden

Våra japanska konros är handgjorda av kiselgur enligt en gammal process. En råvara för lera från förhistoriska lager i havet. Den lera som tillverkas av detta tål 1 000 grader. Arbeta med en riktig japansk konrogrill en gång och du kommer att märka skillnaden. Och kom ihåg att i Japan är kvalitetsbegreppet mycket annorlunda än i Kina. Välj klokt!

Vilken storlek Konro Grill ska jag köpa?

Vi tillhandahåller dem i många olika storlekar. Från mycket små till XL. Runda, fyrkantiga och rektangulära. Ta en titt på mini Konro för 2 personer. Eller gå för extremt stor: Konro XL. Den här är för den professionella.

Våra mini och små konros är främst avsedda för hemmabruk för upp till 6 personer. Konro Small och Konro Large lämpar sig för intensiv användning av cateringproffs och seriösa hobbykockar. Behöver du råd? Hör då av dig till oss så hjälper vi dig gärna.

Varför köpa en Konro-grill?

Denna fråga är inte så svår att besvara. Yakitori och yakiniku (japanska för grillning på eld) är bara riktigt gott! Smakerna är rena och möjligheterna är många med denna japanska grill. Liten eller stor. Det spelar ingen roll. Denna fantastiska matlagningsteknik har varit sammanflätad med den japanska matkulturen i århundraden. Vi kallar det för BBQ 2.0. Så ren, så smakfull och så raffinerad. En sådan skönhet kan verkligen bara komma från Japan!

För hemmabruk eller för proffs?

Vi tycker att alla kockar (hemma) borde ha en Konro Grill i sin köksutrustning. Men å andra sidan... vi är lite partiska. Galna vi är om det! Ljuvligt grillat, lackerat och upprepat. Riktigt häftigt att göra tillsammans med dina vänner eller din familj. Konro är självklart mycket lämplig för att grilla yakitori-spett, traditionellt alltid kyckling, men den lämpar sig också utmärkt för att (bälga) fräsa Wagyu-beef, andra typer av kött, fisk, skaldjur och glöm inte möjligheterna med grönsaker! Allt smakar rent och ärligt när det tillagas på den ursprungliga japanska konrogrillen. Varsågod och var kreativ!

Detta är vad du kan göra med konrogrillen

Fjäderfä och kött

Grilla kyckling i yakitoristil och stek ömma, tunna skivor av Wagyu!

Fisk och skaldjur

Grilla skaldjur eller fisk direkt. Läckert! Smaka på de rena smakerna!

Frukt och grönsaker

Grilla grönsaker eller till och med frukt. Lackera den och bli förvånad över smaken!

Vilka verktyg behöver jag?

Det viktigaste är naturligtvis kolet. Skaffa det bästa! Så välj binchotan! Välj också några praktiska verktyg direkt. För tändning rekommenderar vi en bra grillstartare. Vill du flytta ditt träkol under sessionen? Välj då dessa robusta koltänger eller bra grilltänger. Även praktiskt för att släcka ditt binchotan-kol (i en stålhink).

Oumbärligt: en uppsättning värmebeständiga handskar. Vi gillar också att använda grillpincetter eftersom de gör att du bättre kan dosera din kraft på dina ingredienser. Under grillningen sker regelbunden lackering, en bra silikonborste bör inte saknas i din uppsättning. Låt oss grilla.

Se alla tillbehör

Tillbaka till toppen
Betyget på konro-grill.com/sv på WebwinkelKeur Recensioner är 8.5/10 baserat på 99 recensioner.