Hoppa till huvudinnehåll
FRAKT TILL ALLA EU-LÄNDER
DEN STÖRSTA KONROSPECIALISTEN I EUROPA
ÖVER 20 MODELLER FINNS I LAGER
DEN SENASTE TRENDEN INOM GASTRONOMI

Shichirin grill

Beställ din shichirin grill på Konro Grill

Vill du grilla på japansk vis? Då behöver du verkligen en Konro Grill! Konro, även känd som Shichirin, är ett absolut känt namn i Japan. Nästan alla gator och restauranger i Japan tillagar de godaste japanska rätterna på Shichirin-grillen. Men Konro-grillen används också av många japaner hemma. Då ställs grillen på bordet och hela familjen sitter runt den och grillar läckert. En supermysig form av grillning som nu har nått västvärlden från Japan, så nu kan du också njuta av denna grill. För att använda Konro-grillen på bästa sätt måste du grilla med världens mest speciella typ av träkol: binchotan.

Våra referenser

Detta är vad du kan göra med Konro Grill

KÖTT OCH FJÄDERFÄ

Grilla kyckling i yakitoristil och stek ömma, tunna skivor av Wagyu!

Fisk och skaldjur

Grilla skaldjur eller fisk direkt. Läckert! Smaka på de rena smakerna!

Frukt och grönsaker

Grilla grönsaker eller till och med frukt. Lackera den och bli förvånad över smaken!

Konro grill

Shichirin-grillens ursprung

Shichirin-grillen utvecklades på 1700-talet. På den tiden användes den inte som grill, utan som en uppvärmningsanordning. Med tiden upptäckte man att grillen inte bara kunde fungera som uppvärmningsanordning, utan att man också kunde använda den perfekt för att tillaga yakitori och annan mat. På så sätt föddes Konro-grillen. Den här bordsgrillen är tillverkad av kiselgur, ett material som tål temperaturer på upp till 1 000 grader och håller den mycket bra. Eftersom grillens galler sitter fast precis ovanför kolet droppar köttets saft ner i grillen och avdunstar mycket snabbt. När ångorna på så sätt tränger in i köttet får du en fantastisk rökig smak till ditt kött.

Binchotan

Shichirin-grillen är en speciell grill. Det betyder att du också behöver en speciell typ av träkol för att använda den på rätt sätt: Binchotan-kol. Denna typ av träkol tillverkas av Ubame-ek. Ett träd som bara växer i Japan. Binchotan-kol produceras därför endast i sydvästra Japan. Här tillverkar lokalbefolkningen kolet för hand i stora lerugnar. Fukten dras sedan mycket långsamt ut ur träet, vilket gör det extremt hårt. Detta gör att kolet brinner mycket längre än någon annan typ av kol. Därför är produkten också lite dyrare. Vi erbjuder ett prisvärt alternativ, nämligen den vita BestCharcoal Binchotan. Detta är ett träkol från Indonesien och det har nästan samma egenskaper som det japanska Binchotan.

Köper du din egen shichirin-grill?

Skulle du vilja grilla på japansk stil från och med nu? Samlas runt grillen för att göra den godaste yakitori och andra delikatesser? Köp då Shichirin-grillen nu! Kontrollera vilket format som passar bäst till ditt bord och kom igång med din egen grill! Har du några frågor om Konro-grillen? Då är du välkommen att kontakta oss. Vi hjälper dig gärna med alla dina frågor!

Tillbaka till toppen
Betyget på konro-grill.com/sv på WebwinkelKeur Recensioner är 8.5/10 baserat på 99 recensioner.