Hoppa till huvudinnehåll
FRAKT TILL ALLA EU-LÄNDER
DEN STÖRSTA KONROSPECIALISTEN I EUROPA
ÖVER 20 MODELLER FINNS I LAGER
DEN SENASTE TRENDEN INOM GASTRONOMI

Shichirin

Att grilla på en Shichirin är BBQ på nästa nivå!

Vill du grilla i japansk stil? Då behöver du verkligen en Shichirin BBQ! Den här bordsgrillen är ett absolut känt namn i Japan. Den här grillen används på nästan alla gator och restauranger i Japan för att göra de mest utsökta Yakitori-spetten. Men Konro-grillen, som den här grillen också kallas, används också av många japaner hemma. Grillen placeras på bordet och hela familjen sitter runt den och grillar läckert. En supermysig form av grillning som har nått västvärlden från Japan, så nu kan du också njuta av Shichirin bbq. För att använda Konro-grillen på bästa sätt måste du grilla med världens mest speciella typ av träkol: binchotan.

Våra referenser

Detta är vad du kan göra med Konro Grill

KÖTT OCH FJÄDERFÄ

Grilla kyckling i yakitoristil och stek ömma, tunna skivor av Wagyu!

Fisk och skaldjur

Grilla skaldjur eller fisk direkt. Läckert! Smaka på de rena smakerna!

Frukt och grönsaker

Grilla grönsaker eller till och med frukt. Lackera den och bli förvånad över smaken!

Konro grill

Shichirins ursprung

Konro-grillen utvecklades på 1700-talet. Till en början användes Konro inte som grill, utan som en uppvärmningsanordning. Med tiden upptäckte man att denna grill inte bara kunde fungera som uppvärmningsapparat, utan att man också kunde använda den perfekt för att tillreda Yakitori och annan mat. På så sätt föddes Konro-grillen. Den här Shichirin-bordsgrillen är tillverkad av kiselgur, ett material som tål extrem värme mycket bra och håller den mycket väl. Eftersom grillens galler sitter fast precis ovanför kolet droppar köttets saft ner i grillen och avdunstar mycket snabbt. Eftersom ångorna på så sätt tränger in i köttet får du en fantastisk grillad smak till ditt kött.

Kol till Shichirin BBQ

Shichirin-grillen är en speciell grill. Det betyder att du också behöver ett speciellt kol för att använda den på rätt sätt: Binchotan-kol. Den här typen av träkol tillverkas av Ubame-ek. Ett träd som bara växer i Japan. Binchotan-kol produceras därför endast i sydvästra Japan. Här tillverkar lokalbefolkningen kolet för hand i stora lerugnar. Fukten dras sedan mycket långsamt ut ur träet, vilket gör det mycket hårt. Detta gör att kolet brinner mycket längre än någon annan typ av kol. Därför är produkten också lite dyrare. Vi erbjuder ett prisvärt alternativ, nämligen den vita BestCharcoal Binchotan. Detta är ett träkol från Indonesien och det har nästan samma egenskaper som det japanska Binchotan.

Köp Konro Grill

Vill du grilla på japansk stil från och med nu? Samlas runt grillen för att göra den godaste yakitori och andra delikatesser? Köp då Konro-grillen nu! Kontrollera vilken storlek som passar bäst på ditt bord, köp Binchotan-kol och kom igång med din egen grill! Har du några frågor om Konro-grillen? Ta då kontakt med oss. Vi hjälper dig gärna med alla dina frågor!

Tillbaka till toppen
Betyget på konro-grill.com/sv på WebwinkelKeur Recensioner är 8.5/10 baserat på 99 recensioner.