Hoppa till huvudinnehåll
FRAKT TILL ALLA EU-LÄNDER
DEN STÖRSTA KONROSPECIALISTEN I EUROPA
ÖVER 20 MODELLER FINNS I LAGER
DEN SENASTE TRENDEN INOM GASTRONOMI

Yakitori BBQ

Yakitori BBQ? Det är vad du gör med en japansk Konro!

Yakitori BBQ är ett absolut känt namn i Japan. På den här grillen tillagas de godaste Yakitori-spetten på nästan alla gator och restauranger i Japan. Men detta japanska mästerverk lämpar sig inte bara för att tillaga Yakitori, grillen är också perfekt för att grilla olika typer av kött, fisk eller grönsaker. Yakitori-grillen avger en läcker rökig smak och är lätt att använda på bordet. På så sätt skapar du en mycket mysig form av grillning! För att använda den här grillen på bästa sätt måste du grilla med världens mest speciella typ av träkol: binchotan.

Våra referenser

Detta är vad du kan göra med Konro Grill

KÖTT OCH FJÄDERFÄ

Grilla kyckling i yakitoristil och stek ömma, tunna skivor av Wagyu!

Fisk och skaldjur

Grilla skaldjur eller fisk direkt. Läckert! Smaka på de rena smakerna!

Frukt och grönsaker

Grilla grönsaker eller till och med frukt. Lackera den och bli förvånad över smaken!

Konro grill

Den speciella Yakitori BBQ

Konro-grillen, som yakitori-grillen kallas i Japan, utvecklades på 1700-talet. Till en början inte som en grill, utan som en uppvärmningsanordning. En tid senare upptäckte man att grillarna inte bara kunde fungera som värmare, utan att man också perfekt kunde tillaga olika maträtter på dem. På så sätt föddes Yakitori BBQ. Grillen är tillverkad av kiselgur, ett material som är mycket motståndskraftigt mot extrem värme och håller den extremt bra. Eftersom grillens galler sitter fast precis ovanför kolet droppar köttets saft ner till grillen och avdunstar snabbt. Ångan tränger sedan in i köttet och detta ger en utsökt rökig smak.

Binchotan träkol

När du börjar använda Yakitori BBQ behöver du världens mest speciella typ av träkol: Binchotan-kol. Detta speciella kol är tillverkat av japansk Ubame-ek. Binchotan produceras endast i sydvästra Japan. Lokalbefolkningen där tillverkar kolet för hand i stora lerugnar. Fukten dras sedan mycket långsamt ut ur träet, vilket gör det mycket hårt. Detta gör att detta fasta träkol brinner mycket längre än något annat träkol. Det gör den också lite dyrare. Därför erbjuder vi ett prisvärt alternativ, nämligen den vita BestCharcoal Binchotan. Detta är ett träkol från Indonesien och har praktiskt taget samma egenskaper som den japanska sorten.

Sätt igång!

Kan du inte vänta på att få tillaga den godaste yakitori eller annan mat på din egen Konro-grill? Beställ det då snabbt! Grillen finns i tre storlekar: liten, stor och XL. Hos oss är du alltid säker på att få en original Konro-grill. Det finns nämligen en hel del falska grillar i omlopp. Dessa kan se likadana ut från utsidan, men de kan absolut inte mäta sig med den ursprungliga Yakitori-grillen från Japan.

Tillbaka till toppen
Betyget på konro-grill.com/sv på WebwinkelKeur Recensioner är 8.5/10 baserat på 99 recensioner.