AS MAIS BELAS FACAS JAPONESAS!
Uma boa faca é indispensável quando se trabalha no grelhador Konro. É claro que não quer estragar o seu delicioso pedaço de carne utilizando uma faca errada e sem corte. Com estas facas do Japão, tem sempre a garantia de uma faca bem afiada! Assim, pode cortar a sua carne exatamente da forma que desejar. Estas facas não são apenas afiadas, mas também têm um ótimo aspeto! Veja a nossa elegante seleção de facas japonesas abaixo.
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Faca do chefe Kotai Kiritsuke
Original price was: € 129,95.€ 116,96Current price is: € 116,96.
O que são facas japonesas?
Ao procurar uma faca para utilizar com o seu Konro Grill, é uma boa ideia verificar se é uma faca feita de aço japonês ou europeu. As facas do Japão são frequentemente consideradas o crème de la crème quando se trata de facas de cozinha. Isto deve-se ao facto de se poder cortar com muita precisão com uma faca japonesa e de estas também se manterem afiadas durante muito mais tempo. Isto deve-se ao facto de as facas japonesas tenderem a ser mais duras e mais finas. Isto assegura que uma faca japonesa oferece muito menos resistência ao cortar. A principal diferença entre as facas japonesas e as europeias é a utilização de aço mais duro, que permite que a lâmina seja muito mais fina. Como as facas japonesas também são afiadas num ângulo mais pequeno, cortam como nenhuma outra. Nota-se mesmo a diferença! Connosco, encontrará as melhores facas japonesas! Têm sempre uma dureza entre 58 e 66 Rockwell e um belo aspeto asiático.
Diferentes tipos de facas japonesas
Connosco, encontrará diferentes tipos de facas japonesas. Como, por exemplo, a faca Shokunin Kobo. Estas estão disponíveis em três tamanhos: 17,5cm, 21cm e 24cm. Para além de um belo design, estas facas têm também uma dureza sem precedentes de cerca de 61 Rockwell. Está à procura de uma faca ideal para cortar legumes e ervas aromáticas? Então, a faca Mujun é a ideal! Esta faca afiada é de dois gumes e possui uma lâmina que atravessa todo o cabo. Como resultado, a faca assenta maravilhosamente na mão! Tem curiosidade em conhecer as caraterísticas das nossas facas? Então não hesite em contactar-nos, teremos todo o gosto em explicar-lhas!
Pauzinhos
Quando tiver preparado um bom pedaço de carne no Konro Grill e o tiver cortado muito finamente com a sua faca japonesa, é claro que é ótimo comê-lo completamente ao estilo asiático também. Para isso, encontrará 15 pratos japoneses diferentes pauzinhos! Seja qual for o seu gosto, aqui encontrará sempre um conjunto de pauzinhos que lhe fica bem. Assim, a partir de agora, pode sempre comer os seus pratos Konro Grill completamente ao estilo asiático!
