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Couteaux japonais

LES PLUS BEAUX COUTEAUX JAPONAIS !

Un bon couteau est indispensable pour travailler sur le Konro Grill. Bien sûr, vous ne voulez pas gâcher votre délicieux morceau de viande en utilisant un mauvais couteau émoussé. Avec ces couteaux du Japon, vous êtes toujours assuré d'avoir un couteau tranchant comme une lame de rasoir ! Vous pouvez donc couper votre viande exactement comme vous le souhaitez. Ces couteaux ne sont pas seulement tranchants comme des rasoirs, ils sont aussi très beaux ! Découvrez notre sélection élégante de couteaux japonais ci-dessous.

Que sont les couteaux japonais ?

Lorsque vous recherchez un couteau à utiliser avec votre gril Konro, il est bon de vérifier s'il s'agit d'un couteau en acier japonais ou européen. Les couteaux du Japon sont souvent considérés comme la crème de la crème en matière de couteaux de cuisine. En effet, les couteaux japonais permettent de couper avec une grande précision et restent aiguisés beaucoup plus longtemps. En effet, les couteaux japonais ont tendance à être plus durs et plus fins. Ainsi, un couteau japonais offre beaucoup moins de résistance lors de la coupe. La principale différence entre les couteaux japonais et les couteaux européens est l'utilisation d'un acier plus dur, ce qui permet d'obtenir une lame beaucoup plus fine. Comme les couteaux japonais sont également aiguisés à un angle plus petit, ils coupent comme aucun autre. On remarque vraiment la différence ! Vous trouverez chez nous les meilleurs couteaux japonais ! Ils ont toujours une dureté comprise entre 58 et 66 Rockwell et un beau look asiatique.

Différents types de couteaux japonais

Chez nous, vous trouverez différents types de couteaux japonais. Comme, par exemple, le couteau Shokunin Kobo. Ils sont disponibles en trois tailles : 17,5 cm, 21 cm et 24 cm. En plus d'un beau design, ces couteaux présentent également une dureté sans précédent d'environ 61 Rockwell. Vous recherchez un couteau idéal pour couper les légumes et les herbes aromatiques ? Alors le couteau Mujun est parfaitement adapté ! Ce couteau tranchant comme un rasoir est à double tranchant et comporte une lame qui traverse le manche de part en part. Par conséquent, le couteau tient merveilleusement bien en main ! Vous êtes curieux de connaître les propriétés de nos couteaux ? Alors n'hésitez pas à nous contacter, nous serons heureux de vous les expliquer !

Baguettes

Lorsque vous avez préparé un beau morceau de viande sur le Konro Grill et que vous l'avez coupé très finement avec votre couteau japonais, il est bien sûr formidable de le manger entièrement à la manière asiatique. Pour cela, vous trouverez ici pas moins de 15 baguettes japonaises différentes ! Quels que soient vos goûts, vous trouverez toujours ici un jeu de baguettes qui vous convient. Ainsi, à partir de maintenant, vous pouvez toujours manger vos plats Konro Grill dans le style asiatique !

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