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Acheter le gril Konro

Vous voulez acheter Konro Grill ? Commandez l'original japonais !

Vous voulez faire griller de la viande, du poisson et des légumes comme un vrai Japonais ? Alors nous vous recommandons vraiment le grill Konro ! Si vous avez déjà été au Japon, vous les avez probablement vus. En fait, presque chaque rue ou restaurant a un Konro Grill. Celle-ci est toujours gardée par un grillardin expérimenté qui retourne habilement les brochettes de yakitori. Mais ces grils ne sont pas seulement utilisés au Japon. En Occident aussi, ce gril fait son apparition. Maintenant, vous pouvez vous aussi acheter un vrai gril Konro !

Nos références

Voici ce que tu peux faire avec le Konro Grill

VIANDE ET VOLAILLE

Faites griller le poulet à la manière d'un yakitori et saisissez de tendres et fines tranches de Wagyu !

Poissons et crustacés

Grillez directement les crustacés ou le poisson. Délicieux ! Goûtez les saveurs pures !

Fruits et légumes

Grillez des légumes ou même des fruits. Laquez-le et laissez-vous surprendre par son goût !

Le gril de Konro

Le caractère unique du gril Konro

Le gril Konro a été développé au Japon au 18ème siècle. Les grilles du gril servaient initialement d'appareil de chauffage. Jusqu'à ce que le Japonais découvre que ce gril était également idéal pour préparer des Yakitori et d'autres aliments. Le gril japonais Konro est fait de terre de diatomées. Ce matériau a la capacité naturelle de disperser la chaleur et de la retenir extrêmement bien. Comme les aliments que vous placez sur le gril ne se trouvent qu'à quelques centimètres au-dessus du charbon de bois, le jus s'égoutte jusqu'au gril et s'évapore à la vitesse de l'éclair. Cette vapeur s'imprègne dans les aliments, ce qui donne un fantastique goût fumé à la viande. Délicieux !

Charbon de bois de Binchotan

Pour utiliser le gril Konro de manière optimale, il faut absolument du charbon de bois Binchotan. Le Binchotan est un charbon de bois traditionnel japonais fabriqué à partir d'un chêne japonais, le chêne Ubame. Ce charbon de bois n'est produit que dans le sud-ouest du Japon. Ici, il est fabriqué à la main par les habitants dans de grands fours d'argile qui extraient ensuite très lentement l'humidité du bois. Cela rend le charbon de bois incroyablement ferme et résistant et il brûle beaucoup plus longtemps que tout autre type de charbon de bois. Comme le charbon de bois brûle très longtemps et conserve bien la chaleur, il est sage de ne l'utiliser que pour le gril Konro et en petites quantités. C'est parce que c'est un produit assez cher. Nous proposons donc une alternative abordable, à savoir le charbon de bois blanc BestCharcoal Binchotan. Il s'agit d'un charbon de bois provenant d'Indonésie et qui possède presque les mêmes propriétés que la variété japonaise.

Il est temps d'avoir votre propre gril Konro ?

Vous souhaitez vous lancer et préparer les plus savoureux plats japonais sur votre propre gril dès maintenant ? Alors commandez le Konro Grill maintenant. Chez nous, vous n'achetez que le véritable gril Konro d'origine. Car il existe sur le marché de nombreuses imitations qui se ressemblent de l'extérieur, mais qui n'ont jamais les propriétés de cet artisanat japonais.

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