Acquista Konro grill

L'unicità della griglia Konro

Il Konro Grill è stato sviluppato in Giappone nel XVIII secolo. Le griglie della griglia servivano inizialmente come strumento di riscaldamento. Finché i giapponesi non scoprirono che questa griglia era ideale anche per preparare Yakitori e altri cibi. La griglia giapponese Konro è realizzata in terra di diatomee. Questo materiale ha la capacità naturale di disperdere il calore e di trattenerlo molto bene. Poiché il cibo posto sulla griglia si trova solo a pochi centimetri sopra la carbonella, il succo di frutta scende sulla griglia ed evapora alla velocità della luce. Questo vapore penetra nel cibo e conferisce alla carne un fantastico sapore affumicato. Delizioso!

Carbone di Binchotan

Per utilizzare al meglio il grill Konro, è assolutamente necessario Carbone di Binchotan Necessario. Il Binchotan è un carbone tradizionale giapponese ricavato da una quercia giapponese, la quercia Ubame. Questo carbone viene prodotto solo nel sud-ovest del Giappone. Qui viene fatto a mano dalla gente del posto in grandi forni di argilla e poi l'umidità viene estratta molto lentamente dal legno. Questo rende il carbone incredibilmente solido e forte e brucia molto più a lungo di qualsiasi altro tipo di carbone. Poiché la carbonella brucia così a lungo e trattiene bene il calore, è consigliabile utilizzarla solo per la griglia Konro e in piccole quantità. Si tratta infatti di un prodotto piuttosto costoso. Per questo motivo offriamo un'alternativa economica, ovvero la carbonella bianca. BestCharcoal Binchotan. Si tratta di un carbone di legna proveniente dall'Indonesia che ha quasi le stesse proprietà della varietà giapponese.

È arrivato il momento di avere una griglia Konro tutta per voi?

Volete iniziare a preparare i piatti giapponesi più gustosi sulla vostra griglia? Allora ordinate subito il Konro Grill. Con noi potete acquistare solo il vero Konro Grill originale. Perché sul mercato ci sono molte imitazioni che sembrano simili dall'esterno, ma non hanno mai le proprietà di questo prodotto artigianale giapponese.