Começar a fazer o seu próprio churrasco Binchotan
Gostaria de preparar diferentes tipos de peixe, carne e legumes no seu próprio grelhador japonês como um verdadeiro chefe japonês? Então, o Binchotan BBQ é o ideal para si! Este grelhador é também designado por grelhador Konro, grelhador Yakitori ou grelhador Shichirin. Mas como o grelhador Konro utiliza carvão binchotan, também é chamado de churrasco binchotan. Em todo o Japão, este grelhador é utilizado em todas as esquinas e em todos os restaurantes para preparar principalmente yakitori. Mas este grelhador pode fazer muito mais do que isso! É o grelhador perfeito para colocar na mesa e passar uma noite a grelhar em conjunto e a preparar todo o tipo de pratos deliciosos.
-
Oferta
Konro Grill Alumínio 36cm Conjunto básico
Desde: O preço original era: € 173,75.€ 149,00O preço atual é: € 149,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Conjunto básico Konro Grill Diatomite Hibachi
Desde: O preço original era: € 342,89.€ 309,00O preço atual é: € 309,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Konro Grill Conjunto básico de diatomite grande
Desde: O preço original era: € 529,75.€ 509,00O preço atual é: € 509,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Conjunto Konro Grill Large Diatomite Deluxe
Desde: O preço original era: € 582,64.€ 549,00O preço atual é: € 549,00. -
Oferta
Konro Grill Mini Alumínio 15cm
O preço original era: € 69,95.€ 64,95O preço atual é: € 64,95. -
Oferta
Conjunto básico redondo Konro Grill
Desde: O preço original era: € 163,75.€ 119,00O preço atual é: € 119,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Konro Grill Diatomite redonda
O preço original era: € 249,00.€ 199,00O preço atual é: € 199,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Conjunto de diatomite redonda Konro Grill
Desde: O preço original era: € 283,75.€ 219,00O preço atual é: € 219,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Konro Grill Conjunto básico de diatomite pequena
Desde: O preço original era: € 422,80.€ 389,00O preço atual é: € 389,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Conjunto Konro Grill Small Diatomite Deluxe
Desde: O preço original era: € 479,64.€ 439,00O preço atual é: € 439,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Konro Grill XL Diatomite Conjunto básico
Desde: O preço original era: € 733,75.€ 679,00O preço atual é: € 679,00. -
OfertaFabricado à mão no Japão
Conjunto Konro Grill XL Diatomite Deluxe
Desde: O preço original era: € 786,64.€ 719,00O preço atual é: € 719,00. -
Oferta
Conjunto básico YAKINIKU Shichirin
Desde: O preço original era: € 231,89.€ 209,00O preço atual é: € 209,00. -
Oferta
Conjunto de luxo YAKINIKU Shichirin
Desde: O preço original era: € 489,95.€ 369,00O preço atual é: € 369,00. -
Oferta
Conjunto básico grande YAKINIKU Shichirin
Desde: O preço original era: € 530,89.€ 479,00O preço atual é: € 479,00. -
Oferta
Conjunto básico redondo YAKINIKU Shichirin
Desde: O preço original era: € 231,99.€ 199,00O preço atual é: € 199,00. -
Oferta
Conjunto de luxo redondo YAKINIKU Shichirin
Desde: O preço original era: € 430,94.€ 379,00O preço atual é: € 379,00.
As nossas referências
Isto é o que se pode fazer com o grelhador Konro
CARNE E AVES DE CAPOEIRA
Grelhe o frango ao estilo yakitori e sele fatias finas e tenras de Wagyu!
Peixe e marisco
Grelhar diretamente marisco ou peixe. Delicioso! Prove os sabores puros!
Frutas e legumes
Grelhar legumes ou mesmo fruta. Laceie-o e surpreenda-se com o seu sabor!
O que é um churrasco Binchotan?
O grelhador Konro original vem do Japão. Durante anos, as pessoas na China tentaram recriar este grelhador, mas nunca conseguiram igualar a qualidade do original. Mas onde é que se pode saber? O grelhador japonês Binchotan original é feito inteiramente à mão com terra de diatomáceas. Esta é uma matéria-prima proveniente de camadas de terra pré-históricas. A argila feita a partir dela pode suportar mais de 1.000 graus.
Como se utiliza carvão binchotan no grelhador Konro, obtêm-se temperaturas elevadas, mas o exterior fica, no máximo, morno. Isto faz com que o Konro seja o grelhador de mesa perfeito. Como as grelhas estão colocadas alguns centímetros acima do carvão, o sumo da carne escorre para a grelha e evapora-se à velocidade da luz. O vapor é absorvido pela carne, o que produz um delicioso sabor a fumo. Além disso, no grelhador Konro utiliza-se carvão binchotan, o carvão mais especial do mundo.
No grelhador Konro utiliza-se carvão Binchotan
Quando se começa a trabalhar com o grelhador Konro, tem-se Carvão vegetal Binchotan necessário. Este carvão vegetal em particular é feito a partir do carvalho japonês Ubame. O Binchotan só é produzido no sudoeste do Japão e é fabricado pelos habitantes locais. A humidade é extraída da madeira muito lentamente. Isto assegura que este carvão vegetal se torna incrivelmente sólido e queima durante muito mais tempo do que qualquer outro tipo de carvão vegetal. O carvão vegetal japonês Binchotan é muito único e, por conseguinte, também muito caro. Por isso, temos o prazer de oferecer uma alternativa económica: o BestCharcoal Binchotan branco. Este carvão vegetal vem da Indonésia e tem quase as mesmas propriedades que o carvão vegetal japonês Binchotan.
O seu próprio grelhador Konro
Quer começar agora a preparar os pratos mais saborosos no seu próprio grelhador Konro? Então encomende já este churrasco Binchotan! Connosco, tem sempre a garantia de um grelhador original genuíno do Japão e não uma imitação chinesa.