Molho de soja Tomasu, o molho de soja mundialmente famoso da Holanda.
O molho de soja Tomasu é uma linha de molhos de soja artesanais de Roterdão, na Holanda. Muitas pessoas pensam que o molho de soja só vem da Ásia. A Tomasu mostra que está entre os melhores do mundo com o seu molho de soja, totalmente elaborado de forma tradicional. Além das deliciosas molhos de soja da Tomasu, há também o Tomasu Soy Salt e o Tomasu Soy Sambal. Vale mesmo a pena experimentar.
O molho de soja Tomasu está disponível em 3 sabores.
Estás à procura de um tempero especial e original? Descobre os molhos de soja Tomasu, os únicos molhos de soja totalmente cultivados e produzidos na Europa.
Numa cervejaria artesanal em Roterdão, este molho de soja especial amadurece durante 24 meses em barris de carvalho. O resultado: um sabor encorpado e complexo com umami puro, que combina na perfeição com carne, peixe e legumes grelhados no kamado. Em especial, o molho de soja doce e espesso e o molho de soja doce picante são um condimento fantástico para ostras e vieiras.
Tomasu, até no Japão esta molho de soja é muito elogiado.
Muito além das fronteiras dos Países Baixos, e sim… até mesmo no Japão, este molho de soja é elogiado pelos seus sabores maravilhosos e complexos. No Konro Grill, podes encomendar facilmente toda a gama da Tomasu. O que torna esta marca tão especial é o facto de todo o processo de produção ser feito internamente:
- Soja e trigo da nossa própria produção: cultivado nos campos do Hoeksche Waard (uma região nos arredores de Roterdão).
- Barris de carvalho: o molho de soja envelhece durante, pelo menos, 24 meses em barris de carvalho, o que lhe confere um sabor intenso e complexo.
- Receita tradicional: técnicas japonesas seculares combinadas com o artesanato holandês.
O resultado é um molho de soja com um sabor umami inigualável. Vale mesmo a pena experimentar.
