Weiß reiben

Klassische weiße Einreibung, ein Muss für Ihr Steak

Mehr als 80% aller Einreibungen enthalten Paprika. Dagegen ist nichts einzuwenden, aber dieses Rub enthält es nicht! Das macht The Fire Station White Rub zu einem sehr geeigneten Rub für Rindfleisch. Besonders geeignet für Rindfleisch, das du rot essen möchtest (je nach Geschmack medium, medium rare oder rare gegrillt). Fleisch, bei dem du die Aromen von Rindfleisch i.c.w. reichhaltige Fette von schön marmoriertem Rindfleisch weiter schmecken möchtest.

Dieses weiße Rub ist nicht zu stark. Es enthält Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln und einen Hauch von Zitronengras und Zitronenschalen. Es wurde ein niedriger Salzgehalt gewählt. Das macht dieses Rub zu einem echten Geschmacksverstärker, d.h. es bringt den Geschmack deines Steaks zur Geltung, ohne selbst zu überwältigend zu sein. Auch auf deinem Gemüse ist es ein nicht zu unterschätzender Genuss!

Bestreue dein Steak (und dein Grünzeug) also großzügig mit diesem weißen Rub und pass auf, dass du dir nicht die Finger abfrisst.