LES PLUS BEAUX COUTEAUX JAPONAIS !
Un bon couteau est indispensable pour travailler sur le Konro Grill. Bien sûr, vous ne voulez pas gâcher votre délicieux morceau de viande en utilisant un mauvais couteau émoussé. Avec ces couteaux japonais, vous êtes toujours assuré d'avoir un couteau aiguisé comme une lame de rasoir ! Vous pouvez ainsi couper votre viande exactement comme vous le souhaitez. Ces couteaux ne sont pas seulement aiguisés comme des lames de rasoir, ils sont aussi très esthétiques ! Découvrez notre sélection de couteaux japonais ci-dessous.
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Couteau de chef Kotai Kiritsuke
Original price was: € 129,95.€ 116,96Current price is: € 116,96. -
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Couteau de chef Santoku Kotai
Original price was: € 119,95.€ 107,96Current price is: € 107,96.
Qu'est-ce qu'un couteau japonais ?
Lorsque vous cherchez un couteau à utiliser avec votre Konro Grill, il est bon de vérifier s'il s'agit d'un couteau en acier japonais ou européen. Les couteaux japonais sont souvent considérés comme la crème de la crème en matière de couteaux de cuisine. En effet, les couteaux japonais permettent de réaliser des coupes très précises et restent aiguisés beaucoup plus longtemps. En effet, les couteaux japonais sont généralement plus durs et plus fins. Ainsi, un couteau japonais offre beaucoup moins de résistance lors de la coupe. La principale différence entre les couteaux japonais et les couteaux européens est l'utilisation d'un acier plus dur, ce qui permet de rendre la lame beaucoup plus fine. Comme les couteaux japonais sont également aiguisés à un angle plus petit, ils coupent comme aucun autre. Vous remarquerez vraiment la différence ! Chez nous, vous trouverez les meilleurs couteaux japonais ! Ils ont toujours une dureté comprise entre 58 et 66 Rockwell et une belle apparence asiatique.
Différents types de couteaux japonais
Chez nous, vous trouverez différents types de couteaux japonais. Comme, par exemple, le couteau Shokunin Kobo. Ils sont disponibles en trois tailles : 17,5 cm, 21 cm et 24 cm. En plus d'un beau design, ces couteaux ont une dureté inégalée d'environ 61 Rockwell. Vous cherchez un couteau idéal pour couper les légumes et les herbes ? Dans ce cas, le couteau Mujun est tout indiqué ! Ce couteau à double tranchant est doté d'une lame qui traverse le manche de part en part. Le couteau tient donc parfaitement dans la main ! Vous êtes curieux de connaître les propriétés de nos couteaux ? N'hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de vous les expliquer !
Baguettes
Lorsque vous avez préparé un beau morceau de viande sur le Konro Grill et que vous l'avez coupé très finement avec votre couteau japonais, il est bien sûr agréable de le déguster dans le style asiatique. Pour ce faire, vous trouverez pas moins de 15 plats japonais différents. baguettes! Quels que soient vos goûts, vous trouverez toujours ici le set de baguettes qui vous convient le mieux. Désormais, vous pourrez toujours manger vos plats Konro Grill dans le plus pur style asiatique !
