Kasai Little, le petit gril konro professionnel
Bienvenue dans le monde savoureux des délices grillés avec le Kasai Little konro grill. Des grillades à la japonaise. Découvrez l'art traditionnel de la grillade sur Binchotan charbon de bois. Le Kasai Little peut être utilisé à l'extérieur, dans la cuisine (professionnelle) ou à la maison, sur la table, avec l'extracteur approprié. Avec son design intelligent, ses parois latérales remplaçables et sa construction en acier inoxydable de haute qualité, ce gril vous offre le meilleur de la tradition japonaise en matière de grillades. Dimensions 40,5 x 26,5 x 21 cm. Poids 11,1 kg.
Kasai Little : le gril ultime pour le professionnel et le cuisinier amateur !
Cette marque britannique est en passe de devenir la préférée des professionnels de la gastronomie. Ce gril compact mais puissant offre une polyvalence et une précision inégalées, permettant aux chefs de préparer des plats à la saveur et à la texture authentiques d'un barbecue.
Avec sa construction de haute qualité et son design innovant, le Kasai Little Konro Grill est un choix idéal pour les restaurants, les sociétés de restauration et autres cuisines professionnelles à la recherche d'une solution de grillade fiable et efficace.
Le grand avantage du Kasai réside dans ses parois latérales interchangeables, appelées tuiles de rechange!
Le Kasai Little est originaire du Royaume-Uni.
Origine du petit gril du Kasai : Fabriqué au Royaume-Uni. Il a été développé en Grande-Bretagne, où l'artisanat et l'innovation se rejoignent. Fruit d'années d'expérience et de savoir-faire technique, ce gril est conçu pour répondre aux normes élevées de la gastronomie moderne. Le Royaume-Uni est réputé pour la qualité de ses équipements de cuisine, et le Kasai Little Grill ne fait pas exception à la règle. Grâce à sa construction robuste et à sa conception efficace, les chefs peuvent compter sur un gril à la fois puissant et durable.
De nombreux accessoires polyvalents pour le Kasai Little.
Ce qui distingue vraiment le Kasai Little des autres grils konro, c'est la polyvalence des accessoires disponibles. Ces accessoires permettent d'appliquer un large éventail de techniques de grillade, stimulant ainsi la créativité des chefs en cuisine. Voici quelques-uns des accessoires les plus populaires :
- Rack RobataLa grille Kasai Robata est un accessoire indispensable pour les amateurs de grillades de style robata. Cette technique japonaise permet aux chefs de rôtir lentement les ingrédients sur un feu ouvert, créant ainsi une saveur riche et fumée. La grille Robata Kasai est un accessoire indispensable pour les amateurs de grillades de style robata. rack robata de la Petite permet de griller simultanément plusieurs ingrédients, ce qui est idéal pour les tapas et les petits plats grillés.
- Plancha: le plancha et le 50 - 50 plancha sont deux versions d'une plancha qui convient parfaitement à la préparation du poisson, des fruits de mer et des légumes. L'avantage de la plancha est qu'elle cuit les aliments de manière uniforme sans perte de saveur. Les planchas du Kasai Little offrent aux chefs la possibilité de préparer des ingrédients délicats sans contact direct avec l'incandescence. Cela garantit une cuisson parfaite.
- Porte-brochettes: le Porte-brochettes Nano est un autre accessoire polyvalent, parfait pour préparer des brochettes. Qu'il s'agisse de brochettes de viande, de poisson ou de légumes juteux, le support à brochettes assure une cuisson uniforme des ingrédients. Il s'agit donc d'un excellent choix pour les traiteurs ou les restaurants qui souhaitent présenter leurs plats de manière créative et attrayante.
Choisissez le Kasai Little et découvrez par vous-même pourquoi ce gril est le partenaire idéal pour la gastronomie domestique et professionnelle.
