Meater PRO
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Meater PRO, le meilleur thermomètre sans fil, est maintenant encore meilleur !
Le Meater PRO est un thermomètre à cœur sans fil. Il s'agit de la version améliorée du premier thermomètre de barbecue sans fil et le plus intelligent au monde. Même si le premier modèle était très bon, Celui-ci est encore meilleur.
- Sonde plus fine.
- Fabriqué entièrement en métal.
- Peut supporter jusqu'à 550 degrés.
- 5 au lieu de 2 capteurs.
- Plage de température améliorée, encore plus précise.
OEn dessous de cette page, tu peux lire tout ce qui concerne ce thermomètre.
Description
Découvre le Meater PRO : la solution complète de thermomètre à cœur.
Le thermomètre à cœur Meater PRO fait passer ton expérience culinaire au niveau supérieur grâce aux capteurs améliorés de la sonde qui mesurent la température à cœur de ta viande avec une précision sans précédent. Cette technologie avancée te permet de griller à la fois l'intérieur et l'extérieur de la viande, même à des températures plus élevées.
Grâce à la conception plus fine de la sonde, tu peux désormais utiliser ce thermomètre à cœur sans fil dans des morceaux de viande plus fins sans laisser un grand espace. C'est une fonction bienvenue pour de nombreux amateurs de cuisine, surtout lorsqu'ils préparent des portions plus petites.
Conception et fonctionnalité
Le Meater 2 Plus est livré dans un élégant support en bois qui sert de station de base et de chargeur pour la sonde. Avec ses dimensions compactes (157 x 23 x 37 mm), il s'adapte parfaitement au plan de travail de ta cuisine, à un tiroir, à une cuisine extérieure, à ton réfrigérateur ou à toute autre surface métallique froide grâce aux aimants situés à l'arrière.
Une seule pile AAA dans le chargeur permet de charger rapidement la sonde dès qu'elle est placée dans l'étui. En quelques minutes, la sonde peut être chargée jusqu'à 50%, ce qui est suffisant pour 12 heures de mesures continues de la température. D'une longueur d'environ 125 mm et d'une largeur d'environ 5 mm, la sonde possède une extrémité pointue qui permet de l'insérer facilement dans la viande, tandis qu'un marquage sur l'acier inoxydable indique jusqu'où la sonde doit être insérée. Une fine bande de céramique située en haut renvoie les données de mesure sur ton smartphone ou ta tablette, tandis que l'extrémité carrée doit rester à l'extérieur de la viande pour mesurer la température ambiante.
Avec plus de capteurs que jamais, la sonde comporte maintenant 5 capteurs pour mesurer la température à cœur et 1 capteur pour mesurer la température ambiante, le tout avec une précision impressionnante de +/- 0,3 degré Celsius. La sonde peut mesurer des températures à cœur allant jusqu'à 105ºC (221ºF) et des températures ambiantes allant jusqu'à 500ºC (932ºF), ce qui est un énorme avantage pour les amateurs de cuisine en plein air sur des kamados, des barbecues à gaz ou des grils. En comparaison, le 1er modèle et le Meater+ ne peuvent gérer que des températures allant jusqu'à 275 ºC maximum.
Application et installation
L'appli et ses fonctionnalités ont été développées à la perfection, pour te permettre de vivre une expérience culinaire sans stress. L'appli est gratuite et après quelques étapes simples pour configurer ton compte, tu peux facilement connecter ton smartphone ou ta tablette au Meater. L'appli te guide tout au long du processus d'installation et après une courte attente pour charger la batterie de la sonde, tu peux commencer tout de suite.
L'un des points forts de l'appli est la section Master Class qui propose un éventail de recettes pour la cuisine d'intérieur et d'extérieur, y compris des tutoriels vidéo. Il y a également une section Spotlight qui combine des actualités avec des recettes nouvelles et de saison.
Cependant, la principale caractéristique de l'appli est la section consacrée à la préparation. Une fois la sonde Meater retirée de l'unité de base, elle affiche les relevés de température ambiante et à cœur, ce qui te permet de définir une préparation. Après avoir choisi le type de viande et le plat souhaité, une température finale est recommandée, ainsi que des options pour la cuisson de la viande (saignante, à point ou bien cuite). Tu peux aussi régler manuellement la température à cœur.
L'appli donne ensuite une estimation du temps nécessaire pour atteindre la température à cœur souhaitée, en fonction de la température ambiante. Tu recevras une notification lorsqu'il faudra retirer la viande pour la laisser reposer, généralement juste avant que la température à cœur souhaitée ne soit atteinte, car la viande continuera à cuire un peu pendant qu'elle se repose.
Tu peux définir les alertes que l'appli fournit, comme les températures ambiantes ou à cœur trop élevées ou trop basses, ou le temps de cuisson restant, pour ne pas oublier d'accompagnements.
Préparation
Après avoir sélectionné la coupe de viande et la température finale souhaitée, l'appli t'indique comment placer la sonde. Si nécessaire, un tutoriel vidéo pratique accompagne ce processus, particulièrement utile pour les utilisateurs débutants. L'appli calcule ensuite le temps de cuisson estimé en fonction de la température ambiante et de la température interne actuelles, ce qui peut prendre environ 5 à 10 minutes.
La température est mesurée avec une précision d'un dixième de degré !
Comme le Meater 2 Plus repose sur le Bluetooth, il est essentiel de garder le chargeur près de ton four, de ton gril ou de ton kamado pour maintenir la connexion. Ton smartphone ou ta tablette doit se trouver à portée de Bluetooth de la station de base.
Par défaut, l'appli t'alerte lorsqu'il reste 5 minutes de cuisson et t'indique alors quand retirer la viande du feu pour la faire reposer. Meater prend en compte le temps de repos et les séquelles de la viande.
Tous les avantages en un coup d'œil
- Technologie Smart Temp Multisensor : MEATER 2 Plus trouve véritablement la température la plus basse de ta viande et te guide vers le repas parfait.
- Chargement rapide : le temps que tu finisses d'explorer l'appli, la sonde est déjà chargée et prête à être utilisée. Un petit quart d'heure de charge suffit pour 12 heures de cuisson ininterrompue.
- Précision : testés en laboratoire par un processus d'étalonnage en 3 points, les capteurs ont une précision de 0,3°C et chaque MEATER 2 Plus est accompagné d'un certificat d'étalonnage.
- Technologie sans fil : équipé du PHY codé Bluetooth 5.2.
- La conception Flame Guard augmente la résistance à la chaleur de la température ambiante jusqu'à 500°C, ce qui rend ce thermomètre à cœur sans fil adapté aux barbecues sur un feu ouvert, ou aux fritures ou saisies à feu vif, pour que tu puisses cuisiner comme tu le souhaites.
- Portée sans fil, cuisson en plein air, ligne de vue directe jusqu'à 750 mètres.
- Portée sans fil, avec de légers obstacles (bois, mur, placoplâtre, fenêtres en verre, four, cuisine en plein air jusqu'à 75 mètres.
- Portée sans fil avec le lien WiFi MEATER et l'utilisation du cloud : portée infinie en utilisant un smartphone ou une tablette supplémentaire et une connexion internet.
- Alertes : reçois des alertes lorsqu'il faut retirer la viande du feu, combien de temps elle doit reposer et lorsqu'elle est prête à être consommée. Définis tes propres alertes personnalisées en fonction de la température à cœur et de la température ambiante ou du temps pour personnaliser entièrement ta propre expérience de cuisson.
- Imperméable : possibilité de faire de la friture et de la cuisson sous vide, puis de nettoyer au lave-vaisselle.
- Application très conviviale.
Caractéristiques Meater 2 Plus Sonde
- Diamètre : 5 mm
- Longueur : 125 mm
- Construction en acier inoxydable
- 5 capteurs principaux et 1 capteur environnemental
- Température maximale du coeur : 105°C
- Température ambiante maximale : 500°C
- Précision : 0,3°C
- Bluetooth 5.2 PHY crypté
Caractéristiques Meater 2 Plus Chargeur
- Dimensions : 15,7 cm x 3,7 cm x 2,3 cm
- Bluetooth 5.2 à longue portée
- Conception économe en énergie : 1 pile AAA (incluse) utilisable pendant 2 ans avec une utilisation moyenne d'un steak par semaine.
- Chargement rapide : charge la sonde en 5 minutes et la sonde dure 2 heures.
- Matériau : construction en bambou naturel et durable
- Aimants à l'arrière pour adhérer aux surfaces métalliques avec une base unique en caoutchouc pour éviter de glisser et de se déplacer.
- Design : esthétique moderne
Exigences de l'application
Description
Découvre le Meater PRO : la solution complète de thermomètre à cœur.
Le thermomètre à cœur Meater PRO fait passer ton expérience culinaire au niveau supérieur grâce aux capteurs améliorés de la sonde qui mesurent la température à cœur de ta viande avec une précision sans précédent. Cette technologie avancée te permet de griller à la fois l'intérieur et l'extérieur de la viande, même à des températures plus élevées.
Grâce à la conception plus fine de la sonde, tu peux désormais utiliser ce thermomètre à cœur sans fil dans des morceaux de viande plus fins sans laisser un grand espace. C'est une fonction bienvenue pour de nombreux amateurs de cuisine, surtout lorsqu'ils préparent des portions plus petites.
Conception et fonctionnalité
Le Meater 2 Plus est livré dans un élégant support en bois qui sert de station de base et de chargeur pour la sonde. Avec ses dimensions compactes (157 x 23 x 37 mm), il s'adapte parfaitement au plan de travail de ta cuisine, à un tiroir, à une cuisine extérieure, à ton réfrigérateur ou à toute autre surface métallique froide grâce aux aimants situés à l'arrière.
Une seule pile AAA dans le chargeur permet de charger rapidement la sonde dès qu'elle est placée dans l'étui. En quelques minutes, la sonde peut être chargée jusqu'à 50%, ce qui est suffisant pour 12 heures de mesures continues de la température. D'une longueur d'environ 125 mm et d'une largeur d'environ 5 mm, la sonde possède une extrémité pointue qui permet de l'insérer facilement dans la viande, tandis qu'un marquage sur l'acier inoxydable indique jusqu'où la sonde doit être insérée. Une fine bande de céramique située en haut renvoie les données de mesure sur ton smartphone ou ta tablette, tandis que l'extrémité carrée doit rester à l'extérieur de la viande pour mesurer la température ambiante.
Avec plus de capteurs que jamais, la sonde comporte maintenant 5 capteurs pour mesurer la température à cœur et 1 capteur pour mesurer la température ambiante, le tout avec une précision impressionnante de +/- 0,3 degré Celsius. La sonde peut mesurer des températures à cœur allant jusqu'à 105ºC (221ºF) et des températures ambiantes allant jusqu'à 500ºC (932ºF), ce qui est un énorme avantage pour les amateurs de cuisine en plein air sur des kamados, des barbecues à gaz ou des grils. En comparaison, le 1er modèle et le Meater+ ne peuvent gérer que des températures allant jusqu'à 275 ºC maximum.
Application et installation
L'appli et ses fonctionnalités ont été développées à la perfection, pour te permettre de vivre une expérience culinaire sans stress. L'appli est gratuite et après quelques étapes simples pour configurer ton compte, tu peux facilement connecter ton smartphone ou ta tablette au Meater. L'appli te guide tout au long du processus d'installation et après une courte attente pour charger la batterie de la sonde, tu peux commencer tout de suite.
L'un des points forts de l'appli est la section Master Class qui propose un éventail de recettes pour la cuisine d'intérieur et d'extérieur, y compris des tutoriels vidéo. Il y a également une section Spotlight qui combine des actualités avec des recettes nouvelles et de saison.
Cependant, la principale caractéristique de l'appli est la section consacrée à la préparation. Une fois la sonde Meater retirée de l'unité de base, elle affiche les relevés de température ambiante et à cœur, ce qui te permet de définir une préparation. Après avoir choisi le type de viande et le plat souhaité, une température finale est recommandée, ainsi que des options pour la cuisson de la viande (saignante, à point ou bien cuite). Tu peux aussi régler manuellement la température à cœur.
L'appli donne ensuite une estimation du temps nécessaire pour atteindre la température à cœur souhaitée, en fonction de la température ambiante. Tu recevras une notification lorsqu'il faudra retirer la viande pour la laisser reposer, généralement juste avant que la température à cœur souhaitée ne soit atteinte, car la viande continuera à cuire un peu pendant qu'elle se repose.
Tu peux définir les alertes que l'appli fournit, comme les températures ambiantes ou à cœur trop élevées ou trop basses, ou le temps de cuisson restant, pour ne pas oublier d'accompagnements.
Préparation
Après avoir sélectionné la coupe de viande et la température finale souhaitée, l'appli t'indique comment placer la sonde. Si nécessaire, un tutoriel vidéo pratique accompagne ce processus, particulièrement utile pour les utilisateurs débutants. L'appli calcule ensuite le temps de cuisson estimé en fonction de la température ambiante et de la température interne actuelles, ce qui peut prendre environ 5 à 10 minutes.
La température est mesurée avec une précision d'un dixième de degré !
Comme le Meater 2 Plus repose sur le Bluetooth, il est essentiel de garder le chargeur près de ton four, de ton gril ou de ton kamado pour maintenir la connexion. Ton smartphone ou ta tablette doit se trouver à portée de Bluetooth de la station de base.
Par défaut, l'appli t'alerte lorsqu'il reste 5 minutes de cuisson et t'indique alors quand retirer la viande du feu pour la faire reposer. Meater prend en compte le temps de repos et les séquelles de la viande.
Tous les avantages en un coup d'œil
- Technologie Smart Temp Multisensor : MEATER 2 Plus trouve véritablement la température la plus basse de ta viande et te guide vers le repas parfait.
- Chargement rapide : le temps que tu finisses d'explorer l'appli, la sonde est déjà chargée et prête à être utilisée. Un petit quart d'heure de charge suffit pour 12 heures de cuisson ininterrompue.
- Précision : testés en laboratoire par un processus d'étalonnage en 3 points, les capteurs ont une précision de 0,3°C et chaque MEATER 2 Plus est accompagné d'un certificat d'étalonnage.
- Technologie sans fil : équipé du PHY codé Bluetooth 5.2.
- La conception Flame Guard augmente la résistance à la chaleur de la température ambiante jusqu'à 500°C, ce qui rend ce thermomètre à cœur sans fil adapté aux barbecues sur un feu ouvert, ou aux fritures ou saisies à feu vif, pour que tu puisses cuisiner comme tu le souhaites.
- Portée sans fil, cuisson en plein air, ligne de vue directe jusqu'à 750 mètres.
- Portée sans fil, avec de légers obstacles (bois, mur, placoplâtre, fenêtres en verre, four, cuisine en plein air jusqu'à 75 mètres.
- Portée sans fil avec le lien WiFi MEATER et l'utilisation du cloud : portée infinie en utilisant un smartphone ou une tablette supplémentaire et une connexion internet.
- Alertes : reçois des alertes lorsqu'il faut retirer la viande du feu, combien de temps elle doit reposer et lorsqu'elle est prête à être consommée. Définis tes propres alertes personnalisées en fonction de la température à cœur et de la température ambiante ou du temps pour personnaliser entièrement ta propre expérience de cuisson.
- Imperméable : possibilité de faire de la friture et de la cuisson sous vide, puis de nettoyer au lave-vaisselle.
- Application très conviviale.
Caractéristiques Meater 2 Plus Sonde
- Diamètre : 5 mm
- Longueur : 125 mm
- Construction en acier inoxydable
- 5 capteurs principaux et 1 capteur environnemental
- Température maximale du coeur : 105°C
- Température ambiante maximale : 500°C
- Précision : 0,3°C
- Bluetooth 5.2 PHY crypté
Caractéristiques Meater 2 Plus Chargeur
- Dimensions : 15,7 cm x 3,7 cm x 2,3 cm
- Bluetooth 5.2 à longue portée
- Conception économe en énergie : 1 pile AAA (incluse) utilisable pendant 2 ans avec une utilisation moyenne d'un steak par semaine.
- Chargement rapide : charge la sonde en 5 minutes et la sonde dure 2 heures.
- Matériau : construction en bambou naturel et durable
- Aimants à l'arrière pour adhérer aux surfaces métalliques avec une base unique en caoutchouc pour éviter de glisser et de se déplacer.
- Design : esthétique moderne