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DER GRÖSSTE KONRO-SPEZIALIST IN EUROPA
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DER NEUESTE TREND IN DER GASTRONOMIE

Japanischer Tisch BBQ

Wählen Sie einen original japanischen Tischgrill

Möchten Sie auf japanische Art grillen? Dann brauchen Sie unbedingt einen Konro Grill! Dieser japanische Tischgrill ist in Japan ein absoluter Geheimtipp. Auf diesem japanischen Holzkohlegrill werden in fast allen Straßen und Restaurants in Japan die leckersten Yakitori-Spieße zubereitet. Der Konro-Grill wird aber auch von vielen Japanern zu Hause verwendet. Der Grill wird auf den Tisch gestellt und die ganze Familie sitzt um ihn herum und grillt köstlich. Eine supergemütliche Form des Grillens, die aus Japan in den Westen gelangt ist. Jetzt können auch Sie diesen japanischen Grill kaufen! Um den Konro Grill optimal nutzen zu können, müssen Sie mit der speziellsten Holzkohle der Welt grillen: Binchotan.

Unsere Referenzen

Schwarzer Rauch
Rotterdam | NL
Antwerpen | BE
Lyon | FR
Madrid | ES
Les Ateliers Des Grands Cèdres
Cordelle | FR
Amsterdam | NL
Infante Sagres
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Logo Resto 136
Hoogstraten | BE
Den Bosch | NL
Bez Gwiazdek
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Restaurant Parzelle
Capelle a/d IJssel | NL
Schwein & Roggen
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Amsterdam | NL
Rotterdam | NL
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Domaine Des Barrot
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Gastronomixs
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Saint Paul de Vence | FR
Saint-Jean-d'Illac | FR

Das können Sie mit dem Konro Grill machen

FLEISCH & GEFLÜGEL

Grillen Sie Hühnchen nach Yakitori-Art und braten Sie zarte, dünne Scheiben vom Wagyu an!

Fisch und Schalentiere

Grillen Sie Schalentiere oder Fisch direkt. Köstlich! Schmecken Sie die reinen Aromen!

Obst und Gemüse

Grillen Sie Gemüse oder sogar Obst. Lackieren Sie es und lassen Sie sich von seinem Geschmack überraschen!

Konro-Grill

Japanisches Barbecue und

Der japanische Tischgrill wurde im 18. Jahrhundert entwickelt. Ursprünglich wurde dieser japanische Holzkohlegrill noch nicht als Grill, sondern als Heizgerät verwendet. Im Laufe der Zeit entdeckte man, dass dieser Grill nicht nur als Heizgerät dienen konnte, sondern dass man ihn auch perfekt für die Zubereitung von Yakitori und anderen Speisen verwenden konnte. So wurde der Konro Grill geboren. Dieser japanische Tischgrill besteht aus Kieselgur, einem Material, das extremer Hitze sehr gut standhalten kann und sie sehr gut hält. Da die Roste des Grills direkt über der Holzkohle befestigt sind, tropft der Fleischsaft in den Grill und verdampft sehr schnell. Da der Dampf auf diese Weise in das Fleisch eindringt, erhält Ihr Fleisch einen großartigen BBQ-Geschmack.

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Konro Grill

Japanischer Holzkohlegrill

Der Konro-Grill ist ein besonderer Grill. Das bedeutet, dass Sie auch eine spezielle Holzkohle benötigen, um sie richtig zu verwenden. Nämlich Binchotan Holzkohle. Diese besondere Holzkohle wird aus der Ubame-Eiche hergestellt. Ein Baum, der nur in Japan wächst. Binchotan Holzkohle wird daher nur im Südwesten Japans hergestellt. Hier stellen die Einheimischen die Holzkohle von Hand in großen Tonöfen her. Die Feuchtigkeit wird dem Holz dann sehr langsam entzogen, wodurch das Holz sehr hart wird. Dadurch brennt diese Holzkohle viel länger als jede andere Holzkohle. Das macht es auch ein bisschen teurer. Wir bieten eine erschwingliche Alternative, nämlich die weiße BestCharcoal Binchotan. Es handelt sich um eine Holzkohle aus Indonesien, die fast die gleichen Eigenschaften wie die japanische Sorte hat.

Japanischen Barbecue kaufen

Möchten Sie anfangen, auf japanische Art zu grillen? Zusammen am Grill sitzen und die leckersten Yakitori und andere Köstlichkeiten zubereiten? Dann müssen Sie unbedingt den japanischen Grill kaufen! Prüfen Sie, welche Größe am besten auf Ihren Tisch passt, kaufen Sie Binchotan Holzkohle und legen Sie los mit Ihrem eigenen Grill! Haben Sie noch Fragen zum Konro Grill? Dann setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Wir helfen Ihnen gerne bei all Ihren Fragen!

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