Konro Grill kaufen

Die Einzigartigkeit des Konro-Grills

Der Konro-Grill wurde im 18. Jahrhundert in Japan entwickelt. Die Roste des Grills dienten zunächst als Heizgerät. Bis die Japaner entdeckten, dass dieser Grill auch ideal für die Zubereitung von Yakitori und anderen Speisen war. Der japanische Konro-Grill wird aus Kieselgur hergestellt. Dieses Material hat die natürliche Fähigkeit, Wärme zu verteilen und sie sehr gut zu speichern. Da die Lebensmittel, die Sie auf den Grill legen, nur wenige Zentimeter über der Holzkohle liegen, tropft der Saft auf den Grill und verdampft blitzschnell. Dieser Dampf dringt in das Grillgut ein und verleiht dem Fleisch ein fantastisches Raucharoma. Köstlich!

Binchotan Holzkohle

Um den Konro-Grill optimal nutzen zu können, benötigen Sie unbedingt Binchotan Holzkohle Benötigt. Binchotan ist eine traditionelle japanische Holzkohle, die aus einer japanischen Eiche, der Ubame-Eiche, hergestellt wird. Diese Holzkohle wird nur im Südwesten Japans hergestellt. Hier wird sie von den Einheimischen in großen Lehmöfen handgefertigt, und dann wird dem Holz ganz langsam die Feuchtigkeit entzogen. Dadurch wird die Holzkohle unglaublich fest und stark, und sie brennt viel länger als jede andere Art von Holzkohle. Da die Holzkohle so lange brennt und die Hitze gut speichert, ist es ratsam, sie nur für den Konro-Grill und in kleinen Mengen zu verwenden. Es handelt sich nämlich um ein recht teures Produkt. Wir bieten daher eine preiswerte Alternative an, nämlich die weiße BestCharcoal Binchotan. Dies ist eine Holzkohle aus Indonesien, die fast die gleichen Eigenschaften wie die japanische Sorte hat.

Zeit für Ihren eigenen Konro-Grill?

Möchten Sie loslegen und von nun an die leckersten japanischen Gerichte auf Ihrem eigenen Grill zubereiten? Dann bestellen Sie jetzt den Konro Grill. Bei uns können Sie nur den echten Original Konro Grill kaufen. Denn es gibt viele Nachahmungen auf dem Markt, die von außen ähnlich aussehen, aber niemals die Eigenschaften dieses japanischen Handwerks haben.