Zum Inhalt springen
VERSAND IN ALLE EU-LÄNDER
DER GRÖSSTE KONRO-SPEZIALIST IN EUROPA
MEHR ALS 20 MODELLE AB LAGER VERFÜGBAR
DER NEUESTE TREND IN DER GASTRONOMIE

Konro-Grill kaufen

Möchten Sie Konro Grill kaufen? Bestellen Sie das japanische Original!

Möchten Sie Fleisch, Fisch und Gemüse wie ein echter Japaner grillen? Dann empfehlen wir Ihnen den Konro-Grill! Wenn Sie schon einmal in Japan waren, werden Sie sie wahrscheinlich gesehen haben. Tatsächlich gibt es in fast jeder Straße oder jedem Restaurant einen Konro Grill. Dieser wird stets von einem erfahrenen Griller bewacht, der die Yakitori-Spieße gekonnt umdreht. Aber diese Grills werden nicht nur in Japan verwendet. Auch im Westen ist dieser Grill auf dem Vormarsch. Jetzt können auch Sie einen echten Konro-Grill kaufen!

Unsere Referenzen

Das können Sie mit dem Konro Grill machen

FLEISCH & GEFLÜGEL

Grillen Sie Hühnchen nach Yakitori-Art und braten Sie zarte, dünne Scheiben vom Wagyu an!

Fisch und Schalentiere

Grillen Sie Schalentiere oder Fisch direkt. Köstlich! Schmecken Sie die reinen Aromen!

Obst und Gemüse

Grillen Sie Gemüse oder sogar Obst. Lackieren Sie es und lassen Sie sich von seinem Geschmack überraschen!

Konro-Grill

Die Einzigartigkeit des Konro-Grills

Der Konro-Grill wurde im 18. Jahrhundert in Japan entwickelt. Die Roste des Grills dienten ursprünglich als Heizgerät. Bis die Japaner entdeckten, dass sich dieser Grill auch für die Zubereitung von Yakitori und anderen Speisen eignet. Der japanische Grill von Konro wird aus Kieselgur hergestellt. Dieses Material verfügt über die natürliche Fähigkeit, Wärme zu verteilen und sie sehr gut zu speichern. Da das Grillgut nur wenige Zentimeter über der Holzkohle liegt, tropft der Saft auf den Grill und verdampft blitzschnell. Dieser Dampf dringt in das Essen ein und verleiht dem Fleisch einen fantastischen Rauchgeschmack. Köstlich!

Binchotan Holzkohle

Um den Konro-Grill optimal zu nutzen, benötigen Sie unbedingt Binchotan Holzkohle. Binchotan ist traditionelle japanische Holzkohle, die aus einer japanischen Eiche, der Ubame-Eiche, hergestellt wird. Diese Holzkohle wird nur im Südwesten Japans hergestellt. Hier wird es von Einheimischen in großen Lehmöfen handgefertigt, die dem Holz sehr langsam die Feuchtigkeit entziehen. Dadurch wird die Holzkohle unglaublich fest und stark und brennt viel länger als jede andere Art von Holzkohle. Da die Holzkohle so lange brennt und die Hitze gut speichert, ist es ratsam, sie nur für den Konro-Grill und in kleinen Mengen zu verwenden. Das liegt daran, dass es sich um ein recht teures Produkt handelt. Wir bieten daher eine erschwingliche Alternative, nämlich die weiße BestCharcoal Binchotan. Es handelt sich um eine Holzkohle aus Indonesien, die fast die gleichen Eigenschaften wie die japanische Sorte hat.

Zeit für Ihren eigenen Konro-Grill?

Möchten Sie selbst loslegen und von nun an die leckersten japanischen Gerichte auf Ihrem eigenen Grill zubereiten? Dann bestellen Sie jetzt den Konro Grill. Bei uns können Sie nur den echten originalen Konro Grill kaufen. Denn es gibt viele Nachahmungen auf dem Markt, die von außen ähnlich aussehen, aber niemals die Eigenschaften dieses japanischen Handwerks haben.

Zurück zum Anfang