Wybierz oryginalny japoński grill binchotan
Chciałbyś przygotować różne rodzaje mięsa, ryb i warzyw na własnym grillu jak prawdziwy Japończyk? W takim razie japoński grill Binchotan jest dla Ciebie! Ten grill jest częściej nazywany grillem Konro, grillem Yakitori lub grillem Shichirin. Ale ponieważ grill Konro wykorzystuje węgiel drzewny binchotan, nazywany jest również grillem binchotan. W Japonii, na prawie każdym rogu ulicy i w każdej restauracji, ten grill jest używany głównie do przygotowania pysznego yakitori. Ale ten grill może zrobić znacznie więcej!
Jest to idealny grill, który wystarczy postawić na stole i cieszyć się wieczorem wspólnym grillowaniem.
Nasze referencje
Oto, co można zrobić z grillem Konro
MIĘSO I MIĘSO DROBIOWE
Grilluj kurczaka w stylu yakitori i opiekaj delikatne, cienkie plastry Wagyu!
Ryby i skorupiaki
Grilluj bezpośrednio skorupiaki lub ryby. Przepyszne! Rozkoszuj się czystym smakiem!
Owoce i warzywa
Grilluj warzywa, a nawet owoce. Lakieruj je i zachwyć się ich smakiem!
Co to jest grill binchotański?
Oryginalny grill Konro pochodzi z Japonii. W Chinach (oczywiście) próbują odtworzyć ten grill, ale nigdy nie dorównują jakości oryginału, jednak. Ale co można powiedzieć? Oryginalny japoński grill Binchotan jest w 100% wykonany ręcznie z ziemi okrzemkowej. Jest to surowiec pochodzący z prehistorycznych warstw. Wytworzona z niej glina wytrzymuje ponad 1000 stopni. Ponieważ w grillu Konro używasz węgla binchotan, również osiągasz śmiesznie wysokie temperatury, ale na zewnątrz robi się co najwyżej letnio. Dzięki temu Konro jest idealnym grillem stołowym. Ponieważ ruszty znajdują się kilka centymetrów nad węglem drzewnym, soki z mięsa spływają na ruszt i odparowują w błyskawicznym tempie. Para ta wsiąka w mięso, a to daje fantastyczny smak. Dodatkowo w grillu Konro używasz węgla drzewnego binchotan, najbardziej wyjątkowego węgla drzewnego na świecie.
Konro Grill Binchotan węgiel drzewny
Rozpoczynając pracę z grillem Konro, potrzebny będzie węgiel drzewny Binchotan. Ten specjalny węgiel drzewny jest wytwarzany z japońskiego dębu Ubame. Binchotan jest produkowany tylko w południowo-zachodniej części Japonii i jest tam wytwarzany przez lokalnych mieszkańców. To czyni ten węgiel niezwykle wyjątkowym. Wilgoć jest wyciągana z drewna bardzo powoli, dzięki czemu ten węgiel jest niezwykle twardy i pali się znacznie dłużej niż jakikolwiek inny węgiel. Jak wspomniano, japoński węgiel drzewny Binchotan jest bardzo unikalny, dlatego też jest bardzo drogi.
Dlatego mamy przyjemność zaproponować przystępną alternatywę: biały BestCharcoal Binchotan. Ten węgiel drzewny pochodzi z Indonezji i ma prawie takie same właściwości jak japoński Binchotan. O wiele bardziej przystępny cenowo i idealny do Twojego grilla konro!
Twój własny grill w Binchotan?
Chcesz samemu zacząć i przygotować najsmaczniejsze japońskie dania na własnym konro? W takim razie zamów jeden z naszych grilli Binchotan. U nas zawsze masz pewność, że dostaniesz oryginalny grill z Japonii, a nie chińską imitację.