Kimchi
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Kimchi, cozinha saudável com legumes fermentados
O kimchi é um prato tradicional da popular cozinha coreana. Kimchi refere-se ao antigo método de preparação de vegetais fermentados. Há uma enorme variedade de pratos de Kimchi; a região, o clima e a estação do ano contribuem para isso. Cada família tem a sua própria receita. Numerosas destas receitas estão compiladas neste belo livro.
Nota: este livro só está disponível na língua neerlandesa.
Informações adicionais
Peso | 0,97 kg |
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Capa | Capa dura |
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Peso | 0,97 kg |
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Capa | Capa dura |