Kasai Little, el pequeño konro grill profesional
Bienvenido al sabroso mundo de los manjares a la parrilla con el grill konro Kasai Little. Asar a la parrilla al estilo japonés. Experimente el arte tradicional de asar a la parrilla en Binchotan carbón vegetal. La Kasai Little es adecuada para exteriores, en la cocina (profesional) o en casa sobre la mesa con el extractor adecuado. Gracias a su diseño inteligente, paredes laterales reemplazables y construcción de acero inoxidable de alta calidad, esta parrilla le trae lo mejor de la tradición japonesa de asar a la parrilla. Dimensiones 40,5 x 26,5 x 21 cm. Peso 11,1 kg.
Kasai Little: ¡la parrilla definitiva para el chef profesional y aficionado!
Esta marca británica se está convirtiendo rápidamente en la favorita de la gastronomía profesional. Este grill compacto pero potente ofrece una versatilidad y precisión inigualables, lo que permite a los chefs preparar platos con auténtico sabor y textura de barbacoa.
Con su construcción de alta calidad y su diseño innovador, la parrilla Kasai Little Konro es una opción ideal para restaurantes, empresas de catering y otras cocinas profesionales que buscan una solución de asado fiable y eficiente.
La gran ventaja de la Kasai son sus paredes laterales intercambiables, llamadas baldosas de repuesto!
El Kasai Little procede del Reino Unido.
Orígenes del Asador Kasai: Fabricado en el Reino Unido. Se ha desarrollado en Gran Bretaña, donde confluyen la artesanía y la innovación. Fruto de años de experiencia y conocimientos técnicos, esta parrilla está diseñada para satisfacer los altos estándares de la gastronomía moderna. El Reino Unido es conocido por su calidad en equipos de cocina, y la Kasai Little Grill no es una excepción. Gracias a su robusta construcción y eficiente diseño, los chefs pueden confiar en una parrilla potente y duradera.
Numerosos y versátiles accesorios para la Kasai Little.
Lo que realmente diferencia a la Kasai Little de otras parrillas konro es la versatilidad de los accesorios disponibles. Estos accesorios permiten aplicar una amplia gama de técnicas de asado, potenciando la creatividad de los chefs en la cocina. Estos son algunos de los accesorios más populares:
- Robata RackLa Parrilla Kasai Robata es un accesorio indispensable para los amantes de la parrilla estilo robata. Esta técnica japonesa permite a los chefs asar lentamente los ingredientes sobre un fuego abierto, creando un sabor rico y ahumado. El estante robata del Pequeño permite asar varios ingredientes simultáneamente, lo que resulta ideal para tapas y pequeños platos a la parrilla.
- Plancha: el plancha y el 50 - 50 plancha son dos versiones de plancha perfectas para preparar pescado, marisco y verduras. La ventaja de la plancha es que cocina los alimentos uniformemente sin perder sabor. Las planchas para la Kasai Little ofrecen a los chefs la flexibilidad de preparar ingredientes delicados sin contacto directo con el brillo. Esto garantiza una cocción perfecta.
- Soporte para pinchos: el Nano soporte para pinchos es otro accesorio versátil perfecto para preparar brochetas. Ya se trate de jugosas brochetas de carne, pescado o verduras, la rejilla para brochetas garantiza un asado uniforme de los ingredientes. Esto lo convierte en una excelente opción para catering o restaurantes que quieran presentar los platos de forma creativa y atractiva.
Elija el Kasai Little y descubra por sí mismo por qué este grill es el compañero ideal para la gastronomía doméstica y profesional.
