¡La tendencia culinaria por excelencia tanto en la cocina profesional como en casa! La parrilla Konro.
Todos los platos que se preparan en la parrilla Konro son puros y muy sabrosos. Usa ingredientes buenos y naturales, ásalos un rato y disfruta de su sabor auténtico. La parrilla Konro original viene de Japón, donde se fabrica siguiendo procesos ancestrales. También encontrarás la parrilla Konro bajo el nombre de hibachi o shichrin. ¿Quieres la auténtica? Entonces elige “Handmade in Japan”, porque así tendrás la calidad original en tu mesa. También hay buenas parrillas de estilo japonés procedentes de otros países. Echa un vistazo a nuestra gama profesional Parrillas Kasai del Reino Unido o YAKINIKU De los Países Bajos, por ejemplo. Y si haces una barbacoa en casa, la barbacoa konro es una forma muy sociable de hacer barbacoa.
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10% descuentoYAKINIKU Shichirin Medio
El precio original era: € 199,00.€ 179,10El precio actual es: € 179,10. -
10% descuentoYAKINIKU Shichirin Medio PRO
El precio original era: € 399,00.€ 359,10El precio actual es: € 359,10. -
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10% descuentoRonda YAKINIKU Shichirin
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10% descuentoYAKINIKU Shichirin Redondo Mini
El precio original era: € 165,00.€ 148,50El precio actual es: € 148,50.
¡De fabricación japonesa, británica y china!
¿Notas la calidad del original? Asador japonés Konro y ya no querrás otra cosa. ¿En qué se nota? La materia prima de la arcilla es diferente en China, su composición es más barata. La arcilla japonesa es tierra de diatomeas 100%. Y ahí está la diferencia entre la calidad buena y la de primera.
También tenemos productos de primera calidad, fabricados en el Reino Unido, los Asador Kasai. Una parrilla Konro muy innovadora cuyas baldosas, intercambiables, están hechas de vermiculita, que se somete a un proceso de exfoliación para convertirse en una baldosa Kasai única. Échales un vistazo aquí.
Si algo tiene éxito, en China lo copian casi al instante. No pasa nada, pero Japón y el Reino Unido son famosos por su refinamiento y su alta calidad. Eso se traduce en productos excelentes. En China prefieren copiarlo para ofrecerlo a un precio más bajo. No son productos malos, solo tienen una relación calidad-precio diferente. En ese segmento, ofrecemos YAKNIKU . Perfecto para casa.
Nuestras barbacoas japonesas se fabrican a mano desde hace siglos
Mediante un proceso ancestral, nuestros konros japoneses se fabrican a mano con tierra de diatomeas. Una materia prima de arcilla procedente de estratos prehistóricos del mar. La arcilla así fabricada puede soportar 1.000 grados. Trabaje una vez con una auténtica parrilla konro japonesa y notará la diferencia. Y recuerde que en Japón el concepto de calidad es muy diferente al de China. ¡Elige sabiamente!
¿Qué tamaño de parrilla Konro comprar?
Los suministramos en más de 20 tamaños. Desde muy pequeños hasta XL. Redondas, cuadradas y rectangulares. Eche un vistazo a los mini konro para 2 personas. O ir a por extremadamente grande: el Konro XL. Este es especialmente adecuado para el profesional.
Nuestros konros más pequeños están indicados principalmente para uso doméstico con capacidad para 8 personas. El Konro Pequeño y Konro Grande y todos los modelos de Kasai son adecuados para un uso intensivo por parte del profesional de la restauración, así como para el cocinero aficionado serio.
¿Necesita consejo? Entonces póngase en contacto con y estaremos encantados de ayudarle.
¿Por qué comprar un grill Konro?
Esta pregunta no es tan difícil de responder. El yakitori y el yakiniku (que en japonés significa "asar al fuego") son realmente sabrosos. Los sabores son puros y las posibilidades son infinitas con esta parrilla japonesa. Pequeña o grande. No importa. Esta asombrosa técnica culinaria lleva siglos entrelazada con la cultura gastronómica japonesa. Nosotros la llamamos barbacoa 2.0. Tan pura, tan sabrosa y tan refinada. Una belleza así sólo puede venir de Japón.
¿Para uso doméstico o profesional?
Creemos que todos los chefs (caseros) deberían tener una parrilla Konro en su kit de cocina. Pero bueno... somos un poco parciales. ¡Estamos locos por ello! Deliciosa parrilla, laca y repite. Realmente genial para hacer junto con tus amigos o familia. El Konro es obviamente muy adecuado para asar brochetas yakitori, tradicionalmente siempre de pollo, pero también se presta perfectamente para (bramar) chamuscar ternera Wagyu, otros tipos de carne, pescado, marisco y ¡no olvides las posibilidades con las verduras! Todo sabe puro y honesto cuando se prepara en la original parrilla japonesa konro. Anímese y dé rienda suelta a su creatividad.
Esto es lo que puedes hacer con la parrilla konro
Aves de corral y carne
Ase el pollo al estilo yakitori y chamusque las finas y tiernas lonchas de Wagyu.
Pescado y marisco
Asa marisco o pescado directamente. ¡Prueba los sabores puros!
Frutas y hortalizas
Asa verduras o incluso fruta. ¡Lávalo y sorpréndete con los sabores!
¿Qué herramientas necesito?
Lo más importante, por supuesto, es el carbón. Consiga el mejor. Así que elige binchotan¡! Elige también algunas herramientas prácticas de inmediato. Para la iluminación, recomendamos un buen Entrante barbacoa. ¿Desea, durante su sesión, mover su carbón? Entonces elija este robusto tenazas para carbón o un buen Pinzas para barbacoa. También es útil para apagar el carbón binchotan (en un cubo de acero).
Indispensable: un juego de guantes. Además, nos gusta utilizar un Pinzas para barbacoa porque permite dosificar mejor la potencia en los ingredientes. Durante el asado, hay un lacado regular, un buen cepillo de silicona no debería faltar en tu set. A la parrilla.
