¡Empezando en casa con el grill konro!
¿Busca un buen grill konro a un precio competitivo? ¡Nosotros las tenemos! La parrilla konro es cada vez más popular. ¿Por qué? Es sabrosa, divertida y social.
En Japón, esta forma de barbacoa es inmensamente popular. Allí se puede encontrar la parrilla konro en cada esquina. En esta barbacoa japonesa se preparan las tradicionales brochetas de pollo japonesas, conocidas como Yakitori. Pero se puede cocinar mucho más en él. Piense en ternera, pescado, marisco o verduras. Todo lo que se cocina en esta parrilla adquiere un delicioso sabor a barbacoa.
Nuestras referencias
Amberes | BE
Esto es lo que puedes hacer con el Konro Grill
CARNE Y AVES DE CORRAL
Ase el pollo al estilo yakitori y chamusque las finas y tiernas lonchas de Wagyu.
Pescado y marisco
Ase directamente el marisco o el pescado. ¡Delicioso! ¡Pruebe los sabores puros!
Frutas y hortalizas
Asa verduras o incluso fruta. ¡Láquelo y sorpréndase de su sabor!
La especial parrilla japonesa konro
Esta parrilla de mesa se desarrolló en Japón en el siglo XVIII. Al principio, se utilizaban como aparatos de calefacción. Más tarde, se descubrió que las parrillas no sólo servían para calentar, sino que también eran ideales para preparar Yakitori y otros preparados. Una parrilla de estilo japonés está hecha de tierra de diatomeas. Este material puede soportar un calor extremo y lo mantiene extremadamente bien. Cuando se utiliza esta parrilla, la carne se coloca sólo unos centímetros por encima del carbón. Como resultado, el jugo de la carne gotea hacia la parrilla y se evapora increíblemente rápido. Este vapor impregna la carne, dándole un delicioso sabor ahumado.
Carbón binchotán
Cuando empiece a utilizar la parrilla japonesa, necesitará un tipo especial de carbón: Carbón binchotán. Este carbón se elabora a partir de un roble japonés especial, el roble Ubame. Este carbón sólo se produce en el suroeste de Japón. Los lugareños fabrican el carbón a mano en grandes hornos de barro. A continuación, extraen la humedad de la madera muy lentamente, haciendo que el carbón sea increíblemente duro. Así, este carbón sólido arde durante mucho más tiempo que cualquier otro. Como el producto es un poco más caro, se recomienda utilizar este carbón sólo para la parrilla de mesa japonesa y en pequeñas cantidades.
Encargue su propia parrilla konro
¿Le gustaría preparar a partir de ahora las más sabrosas brochetas de pollo u otros tipos de carne o pescado en su propio Konro Grill? Entonces, ¡pídanosla! Disponemos de una amplia gama de parrillas Konro de alta calidad. En esta página "Otras parrillas Konro" encontrará nuestras parrillas yakitori adecuadas para uso doméstico o para uso ocasional en el sector de la restauración. ¿Quiere asar profesionalmente con esta barbacoa? Entonces opte por estas Diatomita Konro Grill.
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