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Kasai Nano

Kasai Nano, nuestro konro grill profesional más pequeño

Bienvenido al sabroso mundo de los manjares a la parrilla con el grill Kasai Nano konro. Asado al estilo japonés. Experimente el arte tradicional de asar a la parrilla con carbón Binchotan. La Kasai Nano es adecuada para exteriores, en la cocina (profesional) o en casa sobre la mesa con el extractor adecuado. Con su diseño inteligente, paredes laterales reemplazables y construcción de acero inoxidable de alta calidad, esta parrilla le trae lo mejor de la tradición japonesa de asar a la parrilla. Dimensiones 31 x 23 x 16,5 cm. Peso 7,2 kg.

Kasai Nano: la parrilla definitiva para el chef profesional o el asador doméstico más exigente.

Esta marca británica se está convirtiendo rápidamente en la favorita de la gastronomía profesional. Este grill compacto pero potente ofrece una versatilidad y precisión inigualables, lo que permite a los chefs preparar platos con auténtico sabor y textura de barbacoa.

Con su construcción de alta calidad y diseño innovador, la Kasai Nano Grill es una opción ideal para restaurantes, empresas de catering y otras cocinas profesionales que buscan una solución de asado fiable y eficiente.

La Kasai Nano procede del Reino Unido.

Procedencia de la Kasai Nano Grill: Fabricada en el Reino Unido. Ha sido desarrollada en el Reino Unido, donde la artesanía y la innovación se dan la mano. Fruto de años de experiencia y conocimientos técnicos, esta parrilla está diseñada para satisfacer los altos estándares de la gastronomía moderna. El Reino Unido es conocido por su calidad en equipos de cocina, y la Kasai Nano Grill no es una excepción. Gracias a su robusta construcción y eficiente diseño, los chefs pueden confiar en una parrilla potente y duradera.

La gran ventaja de la Kasai son las paredes laterales intercambiables, ¡las llamadas baldosas de repuesto!

Accesorios versátiles para la Kasai Nano.

Lo que realmente diferencia a la Kasai Nano de otras parrillas konro es la versatilidad de los accesorios disponibles. Estos accesorios permiten aplicar una amplia gama de técnicas de asado, potenciando la creatividad de los chefs en la cocina. Estos son algunos de los accesorios más populares:

  • Rejilla Robata: La rejilla Kasai Robata es un accesorio esencial para los amantes de la parrilla estilo robata. Esta técnica japonesa permite a los chefs asar lentamente los ingredientes sobre un fuego abierto, creando un sabor rico y ahumado. La rejilla robata del Nano permite asar varios ingredientes a la vez, lo que resulta ideal para tapas y parrilladas pequeñas.
  • Plancha: la plancha y la plancha 50 - 50 son dos versiones de plancha perfectas para preparar pescado, marisco y verduras. La ventaja de la plancha es que cocina los alimentos uniformemente sin perder sabor. Las planchas para la Kasai Nano ofrecen a los cocineros la flexibilidad de preparar ingredientes delicados sin contacto directo con el brillo. Esto garantiza una cocción perfecta.
  • Rejilla para brochetas: la rejilla para brochetas Nano es otro accesorio versátil perfecto para preparar brochetas. Ya se trate de jugosas brochetas de carne, pescado o verduras, el soporte para brochetas garantiza que los ingredientes se asen uniformemente. Esto lo convierte en una excelente opción para catering o restaurantes que quieran presentar los platos de forma creativa y atractiva.

Elija la Kasai Nano y descubra por sí mismo por qué esta parrilla es la compañera ideal para la gastronomía doméstica y profesional.

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