Elige una original barbacoa de mesa japonesa
¿Le gustaría hacer una barbacoa al estilo japonés? Entonces necesita una parrilla Konro. Esta barbacoa de mesa japonesa es un nombre absolutamente familiar en Japón. En esta barbacoa japonesa de carbón se preparan las brochetas Yakitori más sabrosas en casi todas las calles y restaurantes de Japón. Pero la parrilla Konro también la utilizan muchos japoneses en casa. La parrilla se coloca sobre la mesa y toda la familia se sienta a su alrededor asando deliciosamente. Una forma de barbacoa muy acogedora que ha llegado a Occidente desde Japón, ¡así que ahora usted también puede comprar esta barbacoa japonesa! Para sacar el máximo partido a la parrilla Konro, hay que asar con el tipo de carbón más especial del mundo: el binchotan.
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Nuestras referencias
Amberes | BE
Esto es lo que puedes hacer con el Konro Grill
CARNE Y AVES DE CORRAL
Ase el pollo al estilo yakitori y chamusque las finas y tiernas lonchas de Wagyu.
Pescado y marisco
Ase directamente el marisco o el pescado. ¡Delicioso! ¡Pruebe los sabores puros!
Frutas y hortalizas
Asa verduras o incluso fruta. ¡Láquelo y sorpréndase de su sabor!
barbacoa japonesa y
La barbacoa de mesa japonesa se desarrolló en el siglo XVIII. Al principio, esta barbacoa japonesa de carbón aún no se utilizaba como parrilla, sino como aparato de calefacción. Con el tiempo, se descubrió que esta parrilla no sólo podía servir como aparato de calefacción, sino que también se podía utilizar perfectamente para preparar Yakitori y otros alimentos. Así nació la parrilla Konro. Esta barbacoa de mesa japonesa está hecha de tierra de diatomeas, un material que soporta muy bien el calor extremo y lo mantiene muy bien. Como las rejillas de la parrilla están fijadas justo encima del carbón, el jugo de la carne gotea en la parrilla y se evapora muy rápidamente. De este modo, el vapor impregna la carne, que adquiere un gran sabor a barbacoa.
Barbacoa japonesa de carbón
El grill Konro es un grill especial. Eso significa que también necesita un carbón especial para utilizarla correctamente. A saber Carbón binchotán. Este carbón especial se elabora a partir del roble Ubame. Un árbol que sólo crece en Japón. Por ello, el carbón Binchotan sólo se produce en el suroeste de Japón. Aquí, los lugareños fabrican el carbón a mano en grandes hornos de arcilla. La humedad se extrae de la madera muy lentamente, endureciéndola. Como resultado, este carbón arde durante mucho más tiempo que cualquier otro. Esto también hace que sea un poco más caro. Ofrecemos una alternativa asequible, el BestCharcoal Binchotan blanco. Este carbón procede de Indonesia y tiene casi las mismas propiedades que la variedad japonesa.
Comprar barbacoa japonesa
¿Le gustaría empezar a hacer barbacoas al estilo japonés? ¿Reunirse alrededor de la parrilla para preparar los más sabrosos yakitori y otras delicias? Entonces, ¡debe comprar la barbacoa japonesa! Compruebe qué tamaño se adapta mejor a su mesa, compre carbón Binchotan y ¡empiece con su propia parrilla! ¿Tiene alguna pregunta sobre la parrilla Konro? Entonces póngase en contacto con con nosotros. Estaremos encantados de ayudarle con todas sus preguntas.
