Tomasu Soy Salt

Una sal única elaborada con salsa de soja

Esta sal de Tomasu está hecha con «gros sel de Guérande» (sal), cosechada en Bretaña, Francia. Como esta sal es uno de los cuatro ingredientes de las salsas de soja de Tomasu, nos pareció lógico crear una sal impregnada de salsa de soja. Llenan barriles con sal y luego añaden salsa de soja recién exprimida, para que los sabores se fusionen y maduren. El resultado es una sal única y llena de sabor.