Frottis blanc

Rub blanc classique, indispensable pour ton steak.

Plus de 80 % de tous les rubans contiennent du paprika. Il n'y a rien de mal à cela, mais ce mélange n'en contient pas ! Cela fait de The Fire Station White Rub une sauce très appropriée pour le bœuf. Il convient particulièrement au bœuf que tu veux manger rouge (grillé à point, à point saignant ou saignant selon ton goût). La viande pour laquelle tu veux continuer à goûter les saveurs du bœuf, c'est-à-dire les graisses riches d'un beau bœuf marbré.

Ce mélange blanc n'est pas trop fort. Il contient du poivre, de l'ail, de l'oignon et un soupçon de citronnelle et de zeste de citron. Une faible teneur en sel a été choisie. Cela fait de ce rub un véritable exhausteur de goût, c'est-à-dire qu'il fait ressortir la saveur de ton steak sans être lui-même surpuissant. Il ne faut pas non plus sous-estimer le fait qu'il est délicieux sur tes légumes !

Alors saupoudre généreusement ton steak (et tes légumes verts) de ce frottement blanc et fais attention à ne pas te manger les doigts.