Kasai Nano, il nostro konro grill professionale più piccolo
Benvenuti nel gustoso mondo delle prelibatezze alla griglia con il Kasai Nano konro grill. Grigliate in stile giapponese. Sperimentate l'arte tradizionale della cottura alla griglia su Binchotan carbone. Il Kasai Nano è adatto per l'esterno, in cucina (professionale) o a casa sul tavolo con il giusto estrattore. Grazie al suo design intelligente, alle pareti laterali sostituibili e alla costruzione in acciaio inox di alta qualità, questo grill porta con sé il meglio della tradizione giapponese delle grigliate. Dimensioni 31 x 23 x 16,5 cm. Peso 7,2 kg.
Kasai Nano: il grill definitivo per il cuoco professionista o per l'appassionato di grigliate a casa.
Questo marchio britannico sta rapidamente diventando il preferito dalla gastronomia professionale. Questo grill compatto ma potente offre una versatilità e una precisione senza pari, consentendo agli chef di preparare piatti dal sapore e dalla consistenza autentici del barbecue.
Grazie alla costruzione di alta qualità e al design innovativo, il Kasai Nano Grill è la scelta ideale per ristoranti, aziende di catering e altre cucine professionali alla ricerca di una soluzione di grigliatura affidabile ed efficiente.
Il Kasai Nano proviene dal Regno Unito.
Origine del Kasai Nano Grill: Prodotto nel Regno Unito. È stato sviluppato in Gran Bretagna, dove artigianato e innovazione si fondono. Frutto di anni di esperienza e know-how tecnico, questo grill è stato progettato per soddisfare gli elevati standard della gastronomia moderna. Il Regno Unito è noto per la qualità delle attrezzature da cucina e il Kasai Nano Grill non fa eccezione. Grazie alla sua struttura robusta e al design efficiente, gli chef possono contare su una griglia potente e duratura.
Il grande vantaggio della Kasai è rappresentato dalle sue pareti laterali intercambiabili, chiamate piastrelle di ricambio!
Accessori versatili per il Kasai Nano.
Ciò che distingue Kasai Nano dalle altre griglie konro è la versatilità degli accessori disponibili. Questi accessori consentono di applicare un'ampia gamma di tecniche di grigliatura, stimolando la creatività degli chef in cucina. Ecco alcuni degli accessori più popolari:
- Cestello Robata: Il Kasai Robata Rack è un accessorio indispensabile per gli amanti delle grigliate in stile robata. Questa tecnica giapponese consente agli chef di arrostire lentamente gli ingredienti su un fuoco aperto, creando un sapore ricco e affumicato. Il porta robata del Nano permette di grigliare più ingredienti contemporaneamente, ideale per tapas e piccoli piatti alla griglia.
- Plancha: il plancha e il 50 - 50 plancha sono due versioni di una piastra perfetta per preparare pesce, frutti di mare e verdure. Il vantaggio della plancha è che cuoce i cibi in modo uniforme senza perdere sapore. Le plancha per Kasai Nano offrono agli chef la flessibilità di preparare ingredienti delicati senza il contatto diretto con il fuoco. Questo garantisce una cottura perfetta.
- Porta spiedini: il Porta spiedini Nano è un altro accessorio versatile, perfetto per preparare gli spiedini. Che si tratti di succulenti spiedini di carne, pesce o verdure, il porta-spiedini assicura una grigliatura uniforme degli ingredienti. Questo lo rende una scelta eccellente per i catering o i ristoranti che vogliono presentare i piatti in modo creativo e attraente.
Scegliete il Kasai Nano e scoprite voi stessi perché questo grill è il partner ideale per la gastronomia domestica e professionale.
