I PIÙ BEI COLTELLI GIAPPONESI!
Un buon coltello è indispensabile quando si lavora al Konro Grill. Naturalmente, non vorrete rovinare il vostro delizioso pezzo di carne utilizzando un coltello sbagliato e spuntato. Con questi coltelli giapponesi avrete sempre la certezza di avere un coltello affilato come un rasoio! Così potrete tagliare la carne esattamente come volete. Questi coltelli non sono solo affilati come un rasoio, ma anche belli da vedere! Scoprite la nostra elegante selezione di coltelli giapponesi qui sotto.
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Coltello da chef Kotai Kiritsuke
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Coltello da chef Kotai Santoku
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Cosa sono i coltelli giapponesi?
Quando si cerca un coltello da utilizzare con il Konro Grill, è bene verificare se si tratta di un coltello in acciaio giapponese o europeo. I coltelli giapponesi sono spesso considerati la crème de la crème quando si tratta di coltelli da cucina. Questo perché con i coltelli giapponesi è possibile effettuare tagli molto precisi e si mantengono affilati molto più a lungo. Questo perché i coltelli giapponesi tendono ad essere più duri e sottili. Questo fa sì che un coltello giapponese opponga molta meno resistenza durante il taglio. La differenza principale tra i coltelli giapponesi e quelli europei è l'uso di acciaio più duro, che consente di rendere la lama molto più sottile. Poiché i coltelli giapponesi sono anche affilati con un angolo più piccolo, tagliano come nessun altro. Si nota davvero la differenza! Da noi troverete i migliori coltelli giapponesi! Hanno sempre una durezza compresa tra 58 e 66 Rockwell e un bellissimo aspetto asiatico.
Diversi tipi di coltelli giapponesi
Da noi troverete diversi tipi di coltelli giapponesi. Come, ad esempio, il coltello Shokunin Kobo. Sono disponibili in tre misure: 17,5 cm, 21 cm e 24 cm. Oltre a un bel design, questi coltelli hanno anche una durezza senza precedenti, pari a circa 61 Rockwell. Siete alla ricerca di un coltello ideale per tagliare verdure ed erbe? Allora il coltello Mujun è l'ideale! Questo coltello affilato come un rasoio è a doppio taglio e presenta una lama che attraversa tutto il manico. Di conseguenza, il coltello sta benissimo in mano! Siete curiosi di conoscere le proprietà dei nostri coltelli? Non esitate a contattarci, saremo lieti di spiegarvele!
Bacchette
Quando avete preparato un bel pezzo di carne sul Konro Grill e l'avete tagliato molto finemente con il vostro coltello giapponese, è ovviamente fantastico mangiarlo completamente in stile asiatico. Per questo, troverete ben 15 diversi tipi di piatti giapponesi. bacchette! Qualunque sia il vostro gusto, qui troverete sempre il set di bacchette più adatto a voi. Così, d'ora in poi, potrete sempre mangiare i vostri piatti Konro Grill in pieno stile asiatico!
