Sfregamento bianco

Classico rub bianco, indispensabile per la bistecca

Più di 80% di tutti i rub contengono paprika. Non c'è niente di male, ma questo rub non la contiene! Questo rende il Fire Station White Rub un rub molto adatto alla carne di manzo. In particolare, è adatto alla carne di manzo che vuoi mangiare rossa (grigliata media, mediamente al sangue o al sangue a seconda dei gusti). Una carne in cui vuoi continuare ad assaporare i sapori della carne di manzo, ad esempio i ricchi grassi di una carne bella e marmorizzata.

Questo strofinamento bianco non è eccessivo. Contiene pepe, aglio, cipolla e un pizzico di citronella e scorza di limone. È stato scelto un basso contenuto di sale. Questo fa sì che questo strofinamento sia un vero e proprio esaltatore di sapori, cioè esalta il gusto della tua bistecca senza essere eccessivo. Da non sottovalutare anche la bontà delle verdure!

Quindi cospargi generosamente la tua bistecca (e le tue verdure) con questo strofinamento bianco e fai attenzione a non mangiarti le dita.