BestCharcoal Shichirin Large: complete set.
De BestCharcoal Shichirin Large is complete set, wordt geleverd met 2 hoogwaardige pincetten: een rechte en een gebogen. Tevens wordt er een spiesenrek met 10 spiesen en een tafelbeschermer bij deze BestCharcoal Shichirin geleverd. Zo bereid moeiteloos authentieke yakitori, saté of andere gegrilde ingrediënten. Maak je Japanse grillervaring compleet en bestel de optionele Teppanyaki plaat.
Onze referenties
Antwerp | BE
Dit kun je met de Konro Grill
VLEES & GEVOGELTE
Grill kip yakitori style en sear malse, dunne plakjes Wagyu!
Vis & Schaaldieren
Schaaldieren of vis direct grillen. Heerlijk! Proef de pure smaken!
Groente & Fruit
Grill groente of zelfs fruit. Lak het af en sta versteld van de smaak!
Best Charcoal Shichirin Large.
Ontdek de kunst van grillen met de BestCharcoal Shichirin Large, authentiek, sfeervol en perfect voor elke gelegenheid! Deze veelzijdige Japanse grill biedt eindeloze kookopties: grill sappige yakitori en malse steaks tot smaakvolle groenten en zeevruchten. Ervaar de unieke smaak en gezelligheid van traditioneel houtskoolgrillen, waar je ook bent!
Standaard met veel extra’s.
De Shichirin wordt standaard geleverd met tafelbeschermer, roostertang en 2 pincetten: een rechte en een gebogen. In de Japanse grillcultuur heeft elke pincet zijn eigen functie. De rechte pincet wordt gebruikt bij de garnering & het nauwkeurig plaatsen van rauwe ingrediënten, terwijl de gebogen pincet wordt gebruikt voor het verplaatsen van gegaarde ingrediënten zonder ze te beschadigen.
Misschien wel het mooiste: de BestCharcoal Shichirin komt inclusief spiesenrek en 10 stalen spiesen. Zo bereid je moeiteloos authentieke yakitori, sappige saté of andere heerlijke gegrilde lekkernijen aan het spies. Het rek zorgt ervoor dat de spiesen perfect boven de houtskool hangen, zodat je ingrediënten gelijkmatig garen.
Binchotan houtskool gebruiken
Wanneer je de Japanse grill gaat gebruiken, heb je een bijzondere houtskoolsoort nodig: Binchotan houtskool. Deze houtskool wordt gemaakt van een bijzondere Japanse eik, de Ubame eik. Deze houtskool wordt alleen geproduceerd in het zuidwesten van Japan. Door de lokale bevolking wordt de houtskool hier met de hand gemaakt in grote kleiovens. Vervolgens trekt men, met behulp van ovens, het vocht heel langzaam uit het hout. Dit proces duurt 14 dagen. Hierdoor wordt de houtskool extreem hard en daarom kun je met deze harde houtskool veel langer grillen dan met elke andere houtskool. Door dit proces is echte Japanse Binchotan erg duur en exclusief. Er is bijna niet aan te komen zelfs. Daarom verkopen we diverse alternatieven uit andere landen.
