Kasai Little, de kleine professionele konro grill
Welkom in de smaakvolle wereld van gegrilde delicatessen met de Kasai Little konro grill. Grillen in Japanse stijl. Ervaar de traditionele kunst van het grillen op Binchotan houtskool. De Kasai Little is geschikt voor buiten, in de (professionele) keuken of thuis op tafel met de juiste afzuiging. Dankzij het slimme ontwerp, vervangbare zijwanden en de hoogwaardige RVS constructie brengt deze grill het beste van de Japanse grilltraditie naar je toe. Afmetingen 40,5 x 26,5 x 21 cm. Gewicht 11,1kg.
Kasai Little: de ultieme grill voor de professional en hobbykok!
Dit Britse merk groeit snel uit tot dé favoriet binnen de professionele gastronomie. Deze compacte maar krachtige grill biedt ongeëvenaarde veelzijdigheid en precisie, waardoor chefs in staat zijn om gerechten met een authentieke BBQ smaak en textuur te bereiden.
Met zijn hoogwaardige constructie en innovatieve ontwerp is de Kasai Little Konro Grill een ideale keuze voor restaurants, cateringbedrijven en andere professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en efficiënte grilloplossing.
Het grote voordeel van de Kasai zijn de verwisselbare zijwanden, de zogenaamde reserve tegels!
De Kasai Little is afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk.
Herkomst van de Kasai Little Grill: Made in The UK. Deze is ontwikkeld in Groot-Brittannië, waar vakmanschap en innovatie samenkomen. Deze grill is het resultaat van jarenlange ervaring en technische kennis, en is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van de moderne gastronomie. Het Verenigd Koninkrijk staat bekend om zijn kwaliteit in keukenapparatuur, en de Kasai Little Grill is hier geen uitzondering op. Dankzij de robuuste constructie en het efficiënte ontwerp kunnen koks vertrouwen op een grill die zowel krachtig als duurzaam is.
Veel en veelzijdige accessoires voor de Kasai Little.
Wat de Kasai Little echt onderscheidt van andere konro grills is de veelzijdigheid van de beschikbare accessoires. Deze accessoires maken het mogelijk om een breed scala aan grilltechnieken toe te passen, wat de creativiteit van koks in de keuken stimuleert. Hier zijn enkele van de meest populaire accessoires:
- Robata Rack: het Kasai Robata Rack is een onmisbaar accessoire voor liefhebbers van de robata stijl grillen. Deze Japanse techniek stelt koks in staat om ingrediënten langzaam te roosteren boven een open vuur, wat zorgt voor een rijke, rokerige smaak. Het robata rack van de Little maakt het mogelijk om meerdere ingrediënten tegelijkertijd te grillen, wat ideaal is voor tapas en kleine grillgerechten.
- Plancha: de plancha en de 50 – 50 plancha zijn twee varianten van een bakplaat die perfect is voor het bereiden van vis, zeevruchten en groenten. Het voordeel van de plancha is dat het gerechten gelijkmatig gaart zonder dat de smaak verloren gaat. De plancha’s voor de Kasai Little bieden koks de flexibiliteit om delicate ingrediënten te bereiden zonder direct contact met de gloed. Dit zorgt voor de perfecte garing.
- Spiesenrek: het Nano spiesenrek is een ander veelzijdig accessoire dat perfect is voor het bereiden van spiesjes. Of het nu gaat om sappige vlees-, vis- of groentespiesjes, het spiesenrek zorgt ervoor dat de ingrediënten gelijkmatig worden gegrild. Dit maakt het een uitstekende keuze voor catering of restaurants die gerechten op een creatieve en aantrekkelijke manier willen presenteren.
Kies voor de Kasai Little en ontdek zelf waarom deze grill de ideale partner is voor thuis en de professionele gastronomie.
