Ricettario "Grigliata giapponese" – Verdure – Olandese

Libro di ricette "Japanese grill – The magic of YAKINIKU – VEGETABLE" – Olandese

Il barbecue è molto più che semplice carne o pesce con baguette, burro alle erbe e insalata alla russa. Si apre un mondo di verdure (dimenticate) che puoi preparare alla perfezione sul Kamado o sullo Shichirin. In questo libro ti portiamo in un gustoso viaggio alla scoperta delle verdure del Giappone. Scopri le tradizioni culinarie, impara a conoscere usanze particolari e ingredienti proibiti nella cucina giapponese. Dopo aver letto questo libro, sarai un vero maestro delle verdure sul Kamado e sullo Shichirin, pronto a portare in tavola i piatti di verdure più gustosi!